Maitre Stefan Boulangerie & Cafe

Waren am Samstag zum Frühstück hier nachdem wir zuvor das Café nur von nachmittäglichen Besuchen kannten und sind vollauf begeistert! Unsere Wahl fiel auf das Käsefrühstück ( fromage) sowie ergänzend dazu süßes Frühstück wo wir uns die Brioche-sorte aussuchen durften, so dass wir die Nussvariante wählten. Als Getränke wählten wir eine Café au lait und einen klassischen Kaffee.
Was soll ich sagen: allessamt ein hervorragendes Erlebnis!
Der Käseteller bietet ausreichend und diverse Käesorten für Käseliebhaber und der dazu servierte Brotkorb ist einfach nur der Hammer: die unterschiedlichen Brotsorten schmecken supergut, sind mit viel Liebe hergestellt und unterscheiden sich dadurch DEUTLICH von dem herkömmlichen Bäckerei-Einheitsangebot was man sonst so kennt. Darüber hinaus ist der Korb so üppig gefüllt, dass man zu zweit davon satt werden kann. Das wussten wir zuvor nicht und hatten deshalb noch das süße Frühstück dazubestellt, weil ich eigentlich nocht so groß hungrig war, aber als der Korb dann auf dem Tisch stand, kam der Hunger 😆 Auch das Brioche hat sehr lecker geschmeckt.
Sowohl beim süßen als auch beim Käsefrühstück war auch noch Marmelade dabei, die ebenso außergewöhnlich lecker schmeckte wie das zuvor Beschriebene. Abgerundet wurde unser Start in den Tag durch einen wirklich sehr vollmundig schmeckenden Café, den man so auch nicht überall erhält.
Lange Rede kurzer Sinn: ein wirklich tolles Café mit sehr leckeren Backwaren, die wirklich mal was anderes sind als bei deutschen Bäckereien.
Preislich liegt die Boulangerie in ein klein wenig höher - wenn man allerdings bedenkt, dass ein Frühstück wie das Käseangebot für 2 Leute defintiv ausreicht, dann ist rs absolut angemessen.
Wir kommen definitiv wieder. 🥐

Der beste Bäcker mit den besten französischen Brötchen und Backwaren die es weit und breit gibt.
Der Service ist charmant und super freundlich! Und auf Nachfrage haben wir sogar das super leckere kleine Gebäck, welches es zum Kaffee gibt, noch mal separat bekommen!!!
Wir fühlen uns hier sehr wohl und willkommen!!
Wer anderes behauptet lügt!
Wir empfehlen einen Besuch von Herzen ♥️

Klassisch französische Patisserie, Brot und Gebäck. Mir ist keine weitere Bäckerei in Bremen bekannt, die so typisch französische Ware anbietet, dadurch sticht sie heraus. Die Schlange ist oft sehr lang. Besonders wenn man vor Ort isst, kann es länger dauern, da man am Tresen bestellen muss. Lohnt sich trotzdem und im Verhältnis wartet man kaum, gut für to go, nachmittags Kuchen oder Frühstück geeignet

Große Auswahl an Broten und Patisserie-Produkten. Geschmacklich ok - wie beim Standardbäcker. Kein Highlight aber auch nicht schlecht. Preislich zu hoch für die Qualität.
Entkoffeinierter Kaffee wird angeboten.
Leider kein Wasser zum Kaffee - gehört für ein Café, welches französischen Touch haben möchte, dazu.
Der Service ist nett und bedient schnell.
Das Café selbst ist hübsch eingerichtet, inkl. Spielecke für Kinder. Viele Plätze drinnen und draußen.
Im Winter etwas kühler im Café.

Das Essen ist nicht schlecht, aber definitiv auch kein Highlight. Preislich ist es einfach viel zu teuer für die gebotene Qualität. Da bekommt man anderswo einfach bessere Kuchen und Co. für den halben Preis.
Draußen kann man bei gutem Wetter nett in der Sonne sitzen.