Fortore Ristorante Italiano

Eine Reise aus dem Westen Deutschlands, führte mich in die Mitte und ins Fortore nach Burgdorf...

Das Ambiente und der Service war sehr schön, auch die Speisen, in meinem Fall die Pizza Berta war sehr lecker (kleine Kritik) der Boden in der Mitte, hätte gerne etwas dicker sein dürfen, daher war er im mittleren Bereich etwas weich und schwer zu händeln, was auf dem Geschmack aber keinen großen Einfluss hatte...

Im großen und ganzen, ehrliche 5* für das Fortore in Burgdorf...

Ciao Bartolomeo, Giuseppe und Roberto Cerro & Familie ,

es fällt mir gar nicht so leicht, die richtigen Worte zu finden, denn ich kenne euch nun seit über 40 Jahren. In all dieser Zeit wart ihr für mich nie einfach nur ein italienisches Restaurant – ihr wart und seid ein Ort, an dem man sich willkommen, verstanden und einfach wohlfühlt.

Natürlich denke ich gerne an eure hervorragenden Speisen und Getränke, die mich über all die Jahre immer wieder begeistert haben. Doch das, was euch wirklich besonders macht, ist etwas, das man nicht auf einer Speisekarte findet: eure Menschlichkeit, eure Herzlichkeit und die Wärme, mit der ihr jedem Gast begegnet.

Bei euch werde ich immer mit einem freundlichen Lächeln empfangen. Ihr habt stets ein offenes Ohr, ein nettes Wort und das ehrliche Interesse daran, wie es einem geht. Eure Freundlichkeit, eure Hilfsbereitschaft, eure Aufmerksamkeit und eure zuvorkommende Art hat jeden Besuch zu etwas Besonderem gemacht. Man spürt bei euch, dass Gastfreundschaft nicht nur ein Wort ist, sondern von Herzen gelebt wird.

Gerade in der heutigen Zeit, in der vieles oft hektisch, oberflächlich und selbstverständlich geworden ist, ist eine solche Herzlichkeit ein echtes Geschenk. Dafür empfinde ich große Dankbarkeit und Wertschätzung.

Ich möchte euch deshalb von ganzem Herzen Danke sagen – für unzählige schöne Stunden, für viele wunderbare Begegnungen, für eure Herzlichkeit und dafür, dass ich mich bei euch immer wie ein gern gesehener Gast und fast schon wie ein Freund fühlen darf.

Ich wünsche euch von Herzen alles Gute für die Zukunft. Möge euch das Leben weiterhin viele schöne Momente schenken, viel Glück, Zufriedenheit, Erfolg und vor allem Gesundheit. Bleibt genauso herzlich und authentisch, wie ihr seid – denn genau das macht euch zu etwas ganz Besonderem.

Danke für alles!
Grazie per tutto!

Mit herzlichen Grüßen und den besten Wünschen

Ciao!👋

Fam. Micha Winkelmann

Mein Besuch im Fortore Ristorante Italiano in Burgdorf war einfach fantastisch!
Schon beim Betreten des Restaurants spürt man die herzliche und einladende Atmosphäre.

Besonders toll fand ich die sonnige Terrasse, auf der ich an einem schönen Tag saß und die köstlichen Gerichte im Freien genießen konnte.

Der Service im Fortore ist herausragend. Das Personal ist super freundlich und aufmerksam, ohne dabei aufdringlich zu wirken. Sie haben sich bestens um uns gekümmert und waren immer zur Stelle, wenn wir etwas brauchten.

Und jetzt zum wichtigsten Teil: das Essen. Die Speisekarte bietet eine tolle Auswahl an authentischen italienischen Gerichten, die aus frischen, regionalen und saisonalen Zutaten zubereitet werden.

Alles in allem war mein Besuch im Fortore Ristorante Italiano ein echtes Highlight. Hier wird nicht nur hervorragend gekocht, sondern man spürt auch die Leidenschaft und Hingabe des gesamten Teams. Wer auf der Suche nach authentischer italienischer Küche, sollte unbedingt hier vorbeischauen.

Fotore war frisch, geschmacklich hervorragend und schön angerichtet. Besonders positiv hervorzuheben ist der Service: Sina war äußerst freundlich, aufmerksam und professionell. Sie hat sich sehr gut um uns gekümmert und mit ihrer angenehmen Art maßgeblich zu einem gelungenen Mittagessen beigetragen.

Wir haben uns rundum wohlgefühlt und kommen gerne wieder.

Das Essen ist lecker, Preise sind okay, aber teilweise auch als sportlich zu bezeichnen. Zumindest sind die Portionen aber angemessen.

Das Personal war freundlich, aber total unterbesetzt. Man musste der Bedienung ständig hinterher rufen, wenn man etwas wollte, da nicht proaktiv auf leere Gläser oder Teller reagiert wurde.

Es hat leider 1,5h bis zum Hauptgang gebraucht. Das war schon einer meiner längsten Wartezeiten.

Aber auf Sonderwünsche wurde eingegangen und wenn die Bedienung dann mal Zeit hat, lief es dann auch.