Weinstube Hieronimi

Ein sehr zuvorkommender Service. Überaus erfreulich fand ich das gute handwerkliche Essen. Ich bin öfters an der Mosel und muss immer wieder feststellen, das es oftmals "Touristen Essen" gibt, das mehr aus Fertigprodukten erstellt wird. Hier im Hause, war es schön zu sehen, und zu schmecken das selbst die Hollandaise zum Spargel frisch war. Komme gerne wieder 😃

Super leckeres und bei der Hitze erfrischendes Essen!
Die Weine vom Weingut Fuhrmann Burg waren ebenfalls absolut klasse. Wir haben uns noch eine Flasche für „später“ mitgenommen, die nach unserem Besuch leider nur wenige Stunden überlebt hat ;)

Wir haben die Weinstube Hieronimi besucht und waren insgesamt sehr zufrieden. Das Essen schmeckt wirklich gut und die Qualität stimmt.
​Was man vor dem Besuch wissen sollte:
​Die Portionen: Diese sind wirklich sehr, sehr groß. Selbst wer einen großen Appetit hat und gerne viel isst, wird hier mehr als satt.
​Der Service: Die Mitarbeiter sind sehr freundlich, aufmerksam und sorgen für eine angenehme Atmosphäre.
​Reservierung: Das Lokal ist gut besucht, weshalb man vorab reservieren sollte. Es reicht aber völlig aus, morgens für den gleichen Abend anzurufen.
​Fazit: Gutes Essen, netter Service und Portionen, bei denen niemand hungrig bleibt. Eine klare Empfehlung!

Nach einem schönen Weinspaziergang haben wir den Abend im Restaurant ausklingen lassen, und es war eine großartige Entscheidung. Der Biergarten ist wirklich einladend und bietet eine entspannte Atmosphäre, die perfekt für einen gemütlichen Ausklang ist.

Der Service war hervorragend – aufmerksam und freundlich, ohne aufdringlich zu sein. Wir haben einen Aperol Spritz bestellt, der erfrischend und perfekt zubereitet war. Die Getränke insgesamt waren von sehr guter Qualität, was den Genuss noch verstärkt hat.Zudem sehr Hundefreundlich, sodass der Hund vor uns sein Getränk hatte😂

Besonders hervorzuheben ist die Aussicht, die man von hier aus hat. Der Blick über die Umgebung und auf die Mosel ist einfach traumhaft und trägt zur Gesamtstimmung bei.

Insgesamt war es ein gelungener Abschluss eines schönen Abends. Ich kann dieses Restaurant nur empfehlen, wenn man eine entspannte Zeit in einem tollen Ambiente verbringen möchte.

Wir durften zwei Abende die leckere Küche und den Service genießen. ☺️ Tolle Gastgeber und nette Ansprache mit nicht aufdringlichen Empfehlungen und eine hervorragende Küche. Rumpsteak und Schweinefilet. zauberhaft zubereitet mit einer Sauce aus Rotwein mit Cayenne …ein Gedicht. Und die Nachspeiseempfehlung… Zabaglione… hatte ich vorher noch nie probiert. Wahnsinn. Danke an die Küche und danke an die Servicechefin. Liebe Cochem- Besucher. Der Weg über die Brücke lohnt sich… Restaurant liegt direkt gegenüber der Ausflugsdampfer. Der Besuch zum Abend lohnt sich…. Sehr guter Wein- Top Essen und Bedienung ist am Kunden interessiert. Danke.🙏 PS: ich bewerte nur bei zwingender Empfehlung.😉🍷👍🏻