KISU Restaurant - Cottbus

Wir sind öfter im Kisu - es ist immer schön gewesen.

Allerdings muss man sich auf stellenweise sehr lange Wartezeiten vorbereiten. Uns Mädels und auch in Familie fällt das nicht schwer, weil wir immer viel zu erzählen haben und die Zeit so schnell verfliegt. Doch die Wartezeiten auf das Essen sind wirklich überdurchschnittlich. Hier könnte durchaus etwas mehr dran gearbeitet werden.

Das Essen ist toll, hat eine super Qualität und ist auch der Grund, weshalb wir gern dort essen gegangen sind.

Ambiente ist auch schön. Man sitzt dort gemütlich.

Das Kisu in Cottbus hinterlässt im Bereich Sushi einen insgesamt soliden Eindruck. Der Service wirkt durchgehend freundlich und aufmerksam, ohne aufdringlich zu sein. Bestellungen werden zuverlässig aufgenommen, Fragen werden geduldig beantwortet und man fühlt sich als Gast gut betreut, auch wenn das Restaurant stärker besucht ist.

Beim Sushi stehen Frische und Geschmack klar im Vordergrund. Die Zutaten wirken wertig und harmonisch zusammengestellt. Die einzelnen Komponenten sind gut abgestimmt, sodass die Rollen und Variationen nicht nur optisch ansprechend, sondern auch geschmacklich überzeugend sind. Insgesamt entsteht der Eindruck, dass hier Wert auf Qualität und eine sorgfältige Zubereitung gelegt wird.

Sehr positiv fällt außerdem die Auswahl an frischen Tees auf. Diese passen gut zum Essen und runden den Besuch angenehm ab, gerade wenn man etwas anderes als die üblichen Standardgetränke bestellen möchte.

Zu beachten ist, dass es besonders am Wochenende zu längeren Wartezeiten kommen kann. Das ist nachvollziehbar, sollte aber bei der Planung einkalkuliert werden, vor allem wenn wenig Zeit vorhanden ist. Preislich bewegt sich das Kisu eher im gehobenen Bereich, wodurch das Preis Leistungs Verhältnis etwas erhöht wirkt. Gleichzeitig wird dieser Eindruck durch die gute Qualität des Sushi und den verlässlichen Service weitgehend ausgeglichen.

Diese Bewertung bezieht sich ausschließlich auf das Sushi Angebot. Insgesamt ist das Kisu eine empfehlenswerte Adresse für alle, die in Cottbus hochwertiges Sushi genießen möchten und bereit sind, zu Stoßzeiten etwas Geduld mitzubringen.

Mega Abend. Das Essen speziell Sushi ist sehr zu empfehlen. Bedienung sehr nett und zuvorkommend. Kommen gerne wieder

Extrem schlechter Service, Ewigkeiten dauert das Essen, preislich sehr hoch, geschmacklich von sehr gut bis geht nicht, je nach Bestellung ist es sehr instabil. Muss besser werden in allen Bereichen. Tartar fantastisch, Thunfisch ganz schlecht gemacht gewesen, Sushi lecker obwohl überteuert

Wir waren zu Zweit an einem Mittwoch dort essen und sind eigentlich Fans des Ladens.

Essen: Wir hatten einmal die Peking Duck Summer Rolls und jeweils eine Sushi Auswahl und es gab kaum etwas zu meckern. Alles war frisch und schmackhaft sowie schön angerichtet. Vor allem die Soße zu den Sommerrollen war super. Lediglich die Tomatenwürfel auf den Sushi Platten hatten einen eigenartigen Geschmack. Die haben wir dann halt drauf gelassen, insgesamt kein Weltuntergang.

Service: Schwer zu sagen woran es lag, aber der Service war nicht gut. Der Kellner machte zunächst einen souveränen Eindruck, war aber später komplett überfordert, dabei war der Andrang überschaubar. Eine von zwei Vorspeisen kam gar nicht, als dann die Sushi Platten kamen war seine Reaktion „Oh“. Kein Entschuldigung, keine Nachfrage ob sie noch gebracht werden soll. Da waren unsere Gläser bereits geleert, Frage nach einem neuen Getränk? Fehlanzeige. Schließlich kam er dann gar nicht mehr in den Außenbereich. Also pilgerten alle Gäste nach drinnen zum bezahlen. Auch dabei, keine Entschuldigung, keine Frage ob alles in Ordnung war. Fehler machen ist okay, aber ein bisschen mehr Mühe geben wäre schon drin. Ebenso ist es unangenehm ewig vor den leeren Sushiplatten zu sitzen. Getränk 2 war damit nicht mehr so richtig zu genießen, die Möglichkeit nach einem Dessert zu fragen hatten wir schlicht nicht. Hier erwartet man einfach deutlich mehr.

Ambiente:
Insgesamt in Ordnung, sauber und ordentlich. Im Innenhof sitzt man wirklich sehr gut. Insgesamt sind aber insbesondere die Tische etwas abgenutzt und trostlos, auch der schwache Service wirkte sich negativ aus.

Insgesamt bleibt etwas Enttäuschung trotz des guten Essens. Nächstes Mal würden wir vermutlich wieder abholen. Schade, da wäre mehr drin.