Kraßmann’s Kaffee-Insel

Wir waren heute kurz vor 11 Uhr da und hätten trotz der Frühstückszeit sogar noch regulär frühstücken können.
Entschieden haben wir uns dann für belegte Brötchen und Heißgetränke und haben für die Kaffeezeit noch Pflaumenschiffchen mitgenommen. Alles war sehr lecker!
Frau Katzenberger und auch die beiden anderen Bedienungen waren ausgesprochen freundlich, aufmerksam und herzlich.
Besonders gefallen hat uns die gemütliche, charmante Atmosphäre, die der Kaffeeinsel ihren ganz eigenen Charakter verleiht.

Die Mitarbeiterin war sehr freundlich. Es gibt 3 verschiedene Sorten heiße Schokolade: weiß, Zartbitter und Vollmilch. Die Tassen haben eine gute Größe. Bis jetzt probiert haben wir das Blätterteig-Pudding-Teilchen mit Erdbeeren und Pfirsichen sowie das Kürbiskernbrot. Das Brot schmeckt sehr gut und die süßen Teilchen sind auch ein Traum. Der Blätterteig wunderbar frisch. Wir haben uns draußen hingesetzt an einem schönen sonnigen Mittag. Was wir verzehrt haben ist meiner Meinung nach sehr zu empfehlen. Ich fand es köstlich. Die Preise finde ich ausgezeichnet. Eine heiße Schokolade kostet 2,50€ und das süße Stückchen kostet 1,80€. Ich bin sehr zufrieden. Pro Person haben wir somit 4,30€ gezahlt.

Ein verzauberndes Ambiente aus der Jugendstilzeit überrascht beim Eintritt ins Kaffee. Dann jedoch stolpert man über diverse Anweisungstafeln, wie sich der Kunde, also ich, mich zu verhalten hätte. Dafür stehen an eigentlich gemütlichen Ecken unaufgeräumte Stapel von Kisten. Bei der Bestellung zeigt sich, dass die Torten groß und mächtig sind. Der Cappuccino jedoch eher von der schwachen Sorte. So ist es ein Mix, den man sich selbst zu sortieren hat. Lesen allerdings scheint erlaubt. 😉

Ich würde so gerne etwas nettes schreiben….
Das beste waren die beiden herzlichen Damen hinter der Theke.
Beim Rest frage ich mich, wie so ein Café heute noch existieren kann.
Wir wollten dort frühstücken:
- Café wirklich schlecht
- antiquarische Ausstattung, die bei aller Liebe eher verranzt als vintage ist
- Brot und Kuchensorten aus dem 80ger Jahre Sortiment
- Rührei (auf Nachfrage) aus dem Tetrapack.

Hier wäre der ideale Platz für ein großartiges Café mit herausragenden Backwaren, wie zB echtes, langgeführtes Sauerteigbrot, leckere Brötchen und ehrliche Wurst/Käse/Eier.
Sehr schade!

Am Sonntag bei Kraßmann zum Frühstück gewesen. Die zwei Damen, die dort arbeiteten waren sehr freundlich- aber absolut überfordert mit der Menge der Kunden. Eine Kümmerte sich um den Tresen und eine war in der Küche tätig. Wir bestellten unter anderem ein Elbe 1 und eine Alte Liebe. Nach kurzer Zeit kam ein gutes Frühstück, welches wir für Elbe 1 hielten. Also warteten wir auf mein Essen, welches nicht kam. Als mein Freund schon fast alles aufgegessen hatte ging ich nachfragen, wo mein Essen bleibt. Es kam heraus, dass es ein Missverständnis gab - es wurde Lotsenfrühstück und Elbe 1 geliefert, welches wir für ein Frühstück hielten. Ich bestellte die Alte Liebe nochmal nach - diese kam aber nach längerem warten nicht mehr. Wir bezahlten (es wurde auch nur in Rechnung gestellt, was wir bestellt hatten, nichts extra) - und ich verließ hungrig den Laden.
Bitte stellen mehr Personal am Wochenende bereit, dass solche Missverständnisse aufgrund von Überforderung nicht mehr passieren können.