Wiener Feinbäcker Heberer

Essen: wirklich eine tolle Theke. Alles sieht hochwertig und frisch aus. Die belegten Brötchen ganz besonders. Alles was bisher verkostet wurde, war sehr lecker😋

Service: Thekenpersonal ist sehr höflich und strahlt eine angenehm ruhe aus. Die Bedienung lief schnell und reibungslos.

Ambiente: Ein sehr schönes Bistro. Komplett verglast. Sehr helles Ambiente. Perfekt für eine Geschäftspause bzw. auch für lockere Businessmeeting, oder zum arbeiten am Laptop.

Waren zum Frühstück da...
Mitarbeiterin war sehr aufmerksam und hat uns sogar eine Frühstückskarte angeboten da wir noch etwas ratlos waren was wir eigentlich essen wollten!
Wir würden fündig und bestellten 2 verschiedene Angebote...
Einziger Mango war das ich statt einem Kakao den ich bestellt habe, ein Cappuccino bekam!
Dieser wurde jedoch gleich umgetauscht 😉
Ansonsten war alles gut und lecker, vor allem die frischen Brötchen!

Eigentlich hätte der Laden von mir 4–5 Sterne verdient\. Der Laden ist sauber, die meisten Sachen schmecken wirklich gut und die Mitarbeiter sind grundsätzlich freundlich\.

ABER: Wegen der Person, die morgens für die Brötchen zuständig ist, gibt es von mir leider nur **1 Stern**\.

Sein Auftreten wirkt auf mich jedes Mal extrem unfreundlich, arrogant und eingebildet\. Vielleicht ist er privat ein netter Mensch, aber leider kommt davon bei den Kunden überhaupt nichts an\. Wir gehen selbst arbeiten, stehen morgens früh auf und kommen teilweise direkt von der Arbeit – trotzdem schaffen wir es, „Guten Morgen“ oder „Tschüss“ zu sagen\.

Wenn man im Kundenkontakt arbeitet, sollte ein Mindestmaß an Freundlichkeit und Aufmerksamkeit selbstverständlich sein\. Besonders unprofessionell finde ich es, während der Arbeit AirPods zu tragen und dadurch Kunden teilweise nicht einmal richtig wahrzunehmen\. Wenn man schon nichts hört, wäre zumindest ein kurzes Lächeln, Nicken oder eine andere freundliche Reaktion möglich\.

Gerade diese Person ist eine der ersten Personen, die man morgens beim Betreten des Ladens sieht\. Leider hinterlässt das jedes Mal einen sehr schlechten Eindruck\.

Schade, denn eigentlich ist der Laden wirklich gut und hätte aufgrund der Qualität und des restlichen Personals deutlich mehr Sterne verdient\. Aber der Umgang mit Kunden gehört für mich genauso zum Gesamtpaket – deshalb leider nur **1 Stern**\.

Wir haben beim Wiener Feinbäcker das „Himmlische Frühstück“ für zwei Personen bestellt. Enthalten waren unter anderem Lachs, Käse, Schinken, Butter, Honig, Kaffee, Orangensaft und Brötchen.

Schon bei der Bestellung habe ich ausdrücklich darauf hingewiesen, dass ich keinen Schinken möchte. Stattdessen hatte ich gefragt, ob man etwas mehr Lachs oder Käse dazugeben könnte. Als das Frühstück nach einer sehr langen Wartezeit endlich kam, lag trotzdem jede Menge Schinken auf dem Teller.

Ich bin daraufhin zum Mitarbeiter gegangen und habe ihn freundlich daran erinnert, dass ich keinen Schinken bestellt hatte. Dabei habe ich auch darum gebeten, mir einen neuen Teller zu machen und nicht einfach nur den Schinken vom vorhandenen Teller zu entfernen.

Danach habe ich wieder draußen Platz genommen und gewartet. Fast eine halbe Stunde lang ist nichts passiert. Niemand kam auf mich zu, niemand hat sich entschuldigt und niemand hat mir gesagt, wie lange es noch dauern würde. Ich wurde einfach komplett ignoriert.

Besonders ärgerlich war die Situation aufgrund der extremen Temperaturen. An diesem Tag waren es rund 38 Grad. Die Innenräume waren nicht klimatisiert, sodass man dort kaum sitzen konnte. Draußen in der prallen Hitze dann auch noch fast 30 Minuten auf die Korrektur einer fehlerhaften Bestellung warten zu müssen, ohne jede Rückmeldung oder Entschuldigung, empfinde ich als absolute Unverschämtheit.

Irgendwann hatte ich genug. Ich bin aufgestanden, habe alles stehen und liegen gelassen und das Lokal verlassen. Die Brötchen, die Getränke und das gesamte Frühstück blieben unangetastet auf dem Tisch zurück, weil ich schlicht keine Lust mehr hatte, mich weiter hinhalten zu lassen.

Fehler können passieren. Entscheidend ist aber, wie man damit umgeht. In diesem Fall wurden ein klar geäußerter Kundenwunsch ignoriert, die Reklamation nicht angemessen bearbeitet und der Kunde anschließend ohne jede Information warten gelassen. Der Service war für mich eine komplette Katastrophe.

Ich bin zutiefst enttäuscht und kann den Wiener Feinbäcker aufgrund dieser Erfahrung leider nicht empfehlen.

Meine Bewertung bezieht sich auf den Morgen vom 1.9.2026 An diesem Tag wollte ich wie gewohnt um kurz nach sechs ein paar Brötchen fürs Frühstück mitnehmen. Es war nichts fertig es gab keinerlei Art von Brötchen, die man kaufen konnte. Ich musste den Laden stinksauer ohne Frühstück verlassen.