Zum Weinberg

Wir wohnten in Deidesheim und das Gasthaus Zum Weinberg wurde uns von einigen Seiten empfohlen. Bei unserem ersten Anlauf klappte es leider nicht mit unserer Reservierung, da schon alles ausgebucht war. Am nächsten Tag konnten wir zum Glück noch einen Tisch ergattern. Gut so, denn was uns in dem kleinen Wirtshaus (das vom Ambiente doch schon etwas in die Jahre gekommen ist) so an Speisen serviert wurde war wirklich köstlich. Auf der Karte standen ebenfalls die Pfälzer Klassiker welche in perfekter Hausmannskost lecker und wirklich richtig wohlschmeckend auf den Teller kamen. Wir hatten vorweg die Rinderkraftbrühe mit Maultaschen und unser Freund die Weinbergschnecken mit Kräuterbutter. Das war alles tadellos, sogar die kleinen Maultäschle in der leckeren Rinderbrühe waren sicher hausgemacht. Im Hauptgang gab es einmal den Saumagen mit Kastanienfüllung (eine hoch gelobte Spezialität des Hauses) und dreimal das Cordon Bleu vom Kalb !!! mit Bergkäse und Tiroler Speck gefüllt. Dazu hatten wir alle die unglaublich knusprigen Bratkartoffeln. Alles top zubereitet und geschmacklich sehr, sehr lecker. Wir waren, auch mit dem Preis- Leistungsverhältniss, sehr zufrieden, hatten einen schönen Abend und kommen sicher einmal wieder wenn wir noch einmal in Deidesheim sind. Für uns ist das Gasthaus Zum Weinberg eine klare Empfehlung.

Freundliches Personal bedient, der Service ist auf Zack. Die Einrichtung ist rustikal, jedoch passend zur Umgebung. Die Speisekarte regional - das Highlight und Spezialität der frische Saumagen. Weinschorle lecker und erfrischend, frisch gezapftes Bier gibt es auch. Gelungener Abend, wir kommen gerne wieder.

Nach vielen Jahren Genuss des Saumagen im Deidesheimer Hof, der mein Maßstab war, wurde ich hier sehr positiv überrascht: der Saumagen ist nicht so kompakt vom Biss, nicht versalzen, saftig. Der Kastaniensaumagen überrascht mit der angenehmen Süße der Kastanien, den zusätzlichen Stückchen Fleisch mit Biss. Die Bratkartoffeln verdienen den Namen mit schönen Röstarohmen und krosser Textur. Das Kraut dagegen kann geschmacklich nicht mithalten.
Die Portion ist reichlich.
Sehr positiv ist der Service, der 2 Minuten nach dem Servieren nachfragt, ob alles paßt und schmeckt, freundlich und schnell.
Sehr gutes Preis-/Leistungsverhältnis: 18 Euro für ein Schnitzel mit Bratkartoffeln und sehr guten, frischen, abwechslungsreichen und üppigen Salatteller ist nur ein Hauptgericht von vielen unter 20 Euro.
Rustikales Ambiente, sehr gut besucht, rechtzeitige Reservierung zu empfehlen.
Insgesamt eine Empfehlung und beim Saumagen neuer Maßstab😊

Absolut empfehlenswert. Auf jeden Fall reservieren. Essen top, Bedienung top. Wenn wir mal wieder in der Nähe sind gehen wir auf jeden Fall wieder hier Essen.

Unsere essen waren sehr, sehr gut.... Portion waren groß... Wenn man echte Pfälzer Küche mag dann findet man hier sich gut aufgehoben.....