Gasthaus Zur Klause - Maik Baumbach

Unser erster Besuch in diesem Lokal und wir empfehlen es gerne weiter!
Das Ambiente ist rustikal, das Personal zuvorkommend und sehr freundlich.
Das Essen war sehr gut und lecker. Da es sich um eine Familienfeierlichkeit mit 20 Personen handelte, gab es zwischen den einzelnen Gängen immer wieder mal längere Pausen aber auch das wurde gut gehändelt. Die Qualität der einzelnen Gerichte entschädigte für manche Wartezeit und auch wenn ich mich wiederhole, es war sehr lecker 😊
Schade nur, dass wir soweit weg wohnen aber wenn wir wieder auf der Ecke sind kehren wir sicherlich noch einmal dort ein.

Eigentlich eine Notlösung - und dann so überrascht worden!
Als wir eintraten und der Wirt uns seine Rouladen empfahl, sagten wir, dass wir kein Fleisch essen. Von der sofortigen Antwort kann sich so manche andere Lokalität eine dicke Scheibe abschneiden: "Dann mach ich Ihnen Omelette mit Pfifferlingen." - Suuuuper! Keine langen Diskussionen.
Zum Omelette gehörte dann noch ein kleiner Beilagensalat - und auch hier alles, nur kein 08/15 Blattsalat in Sauce ertränkt.
Wir haben uns wirklich wohl gefühlt, gut gegessen und kommen mit Sicherheit wieder!
Vielen Dank sagen die beiden Schwarzwälder :0)

Wer sehr gute, bürgerliche Küche sucht, ist hier genau richtig. Hier essen sowohl Einheimische als auch Touristen.
Alles wird frisch gekocht (weshalb die Zubereitung etwas dauern kann). Jedoch ist der Unterschied sofort zu schmecken.

Die Karte ist etwas kleiner gehalten, jedoch findet dort jeder etwas. Sie wird ergänzt von aktuellen Angeboten. Zudem ist es absolut Preiswert.

Zum Essen:
Das Essen ist immer frisch, das Fleisch fettfrei und man wird definitiv satt.

Wir behalten es als Highlight des Urlaubs in Erinnerung und würden extra einen Umweg in Kauf nehmen, um dort nochmal zu essen. Außergewöhnlich gut!

Kurz vor Küchenschluss besucht. Wir wurden freundlich begrüßt. Es wurden Tagesgerichte empfohlen und die Speisenkarte gereicht. Vorab gab es eine Salatauswahl mit hausgemachtem Dressing - lecker.
Hauptgerichte Fisch und Fleisch. Wir waren sehr zufrieden und überrascht, dass die "Sonderwünsche" ohne Ausnahme berücksichtigt wurden. Wir kommen sehr gerne wieder.

Wir hatten uns mit einer größeren Gruppe angemeldet. Als wir ankamen wurden wir sehr angegangen vom Inhaber mit der Frage warum wir seit 2 Tagen nicht ans Telefon gehen würden um das Essen noch einmal abzuklären. Es stellte sich heraus das der Inhaber irgendwo angerufen hatte nur nicht auf meiner Nummer.
Trotz eines Umsatzes von >700€ gab es keine Entschuldigung für dieses Verhalten was wir sehr schade fanden.
Essen etc. war gut, dennoch werden wir uns das nächste mal eine andere Lokalität suchen.