Bäckerei Vorwerk Husen

Schön gemütlich, dass Personal immer freundlich und das Essen, insbesondere der Kuchen sehr lecker. Wie immer 1A mit Sternchen..

Wo früher im Coeur Gitarrenriffs klebten, backt jetzt die Bäckerei Vorwerk. Roggen statt Rock – überraschend, aber ziemlich gut.

Das Brot ist stark, die Brötchen ernsthaft knusprig. Und der eigentliche Witz: Man geht da nicht kurz rein. Man versackt. Um vier Uhr morgens steht man immer noch drin, jetzt halt mit Mehlstaub statt Bierfahne.

Klar fehlt was: Die Musik ist sehr brav, die Räume so hell, dass man sich selbst sieht, und das Bierangebot erinnert freundlich daran, dass dies offiziell keine Kneipe mehr ist.

Aber trotzdem: Gleicher Ort, neues Laster. Früher Tresen, heute Theke. Und irgendwie passt das verdächtig gut.

Sehr freundliches Personal (5 Sterne), Ambiente innen sehr gemütlich, draußen fehlen auflagrn für die Stühle (4 Sterne) tolle Auswahl an Backwaren zu fairen Preisen, vegane Auswahl könnte etwas größer sein (4 Sterne).
Aber definitiv war ich nicht das letzte Mal dort!

Der Laden wirkt einladend sauber und das Ambiente ist durchaus ansprechend.
Ich aß dort ein Stück Apfelkuchen mit Sahne und eine Tasse Kaffee. Der Apfelkuchen schmeckte mir überhaupt nicht, obwohl ich gerne Apfelkuchen esse .
Als ich wieder ging und bezahlte, kaufte ich mir noch eine Laugenecke mit Sesam auf
der Laugenecke befanden sich noch andere Schwarze Körner. Zusätzlich wollte ich noch dieses Croissant, dass ich als Vollkorncroissant oder Körner-Croissant aus einen anderen Laden in der Kampstraße in Dortmund Mitte kannte . Als ich sagte, ich hätte gerne noch dieses Croissant mit Körnern hätte Die Verkäuferin sagte, das ist kein Croissant,ich fragte was ist das denn sonst , Unfreundlich bantwortete sie einfach nur belehrend, das ist etwas anderes.
Dann fragte die Verkäuferin mich allen ernstes noch, ob ich das dann trotzdem haben möchte und ich antwortete selbstverständlich, auch wenn ich den Namen nicht kenne.
Ich Hatte vorher noch mehr zu kaufen, aber da die Von Sekunde zu Sekunde immer unfreundlicher wurde, habe ich mich entschlossen, bei einem anderen Becker halt zu machen.
Zuhause wollte die Laugenecke, essen wollte
stellte ich fest , dass die schwarzen Körner Oregano oder so etwas ähnliches sind was ich von einer Pizza kannte sind. Diese Körner mit diesem Geschmack passen überhaupt nicht zu dieser Laugenecke die überhaupt nicht geschmeckt hat.
Eines steht fest, diesen laden werde ich nicht noch mal betreten.

Leider keine Dienstleistung resp. Freundlichkeit zu erkennen.. Kaffee und Wasser geholt und im Aussenbereich Platz genommen. Soweit, so gut. Um 17.10 Uhr wurden im Aussenbereich alle freien Tische mit der Eisenleine verschlossen - auch direkt neben uns. Alles kommentarlos und ohne Blickkontakt zu den Gästen. Wirklich kein schönes Gefühl.
Um 17.20 Uhr kam eine Mitarbeiterin an unseren Tisch und hat uns bierernst, jedoch sachlich darauf hingewiesen, dass "wir in 5 (fünf!) Minuten schliessen." Quasi Rauswurf 10 Minuten vor offiziellem Ende der Öffnungszeit. Haben brav gehorcht und unsere Gläser in den Innenraum auf den Thekentisch gestellt, da wir noch Pfand beanspruchten. Dann der nächste " Befehl", der da hiess:" das nächste Mal in den Geschirrturm ". Wir waren sprachlos ob dieser Unfreundlichkeit.
Wir können ja verstehen, dass die MitarbeiterInnen pünktlich Feierabend haben möchten, jedoch sollten sie vielleicht einmal die Grundregeln der Dienstleistung verstehem lernen. Gute Laune, wenn vielleicht auch gespielt, wäre auch nicht schlecht.