MAREDO Beef & Beer Dortmund

Ich war heute am Donnerstag, 16.04.26 im Maredo Dortmund essen. Das Filetsteak mit Backkartoffel und Sauerrahm war hervorragend. Das Steak war medium und sehr zart. Die Kartoffel war auf den Punkt gegart. Der nette Mann im Service war auch sehr zuvorkommend, einfach so wie es immer und überall sein sollte.
Ich schreibe sehr selten Rezensionen, aber der junge Mann im Service hat mich wirklich positiv überrascht. Wegen dem sehr guten Service musste ich unbedingt 5 Sterne hinterlassen.

Ein mir sehr bekanntesten sehr freundliches Team, Essen lecker, normalerweise Steak,aber heute eine Cola, eine gebackene Kartoffel mit Sauerrahm und einen bunten Salat, sehr lecker, sauber, gepflegtes Restaurant, nicht nur Steaks, viel Fingerfood, danke war lecker

🇩🇪 Deutsch – Google-Rezension

MAREDO Beef & Beer in Dortmund wirkt auf den ersten Blick ein wenig schlicht – man könnte fast sagen: „Understatement mit Absicht“. Doch sobald die Speisekarte auf dem Tisch liegt, ahnt man, dass hier wahre Grillkunst wartet.

Wir bestellten Burger, Ribeye und Filetsteak – und jedes eneste Stück Fleisch war auf den Punkt zubereitet. Zart, saftig und deutlich über unseren Erwartungen. Die Salatbar ist frisch und lecker, und der Wein passte perfekt zu allem.

Ein großes Kompliment an die Küche – wir kommen ganz sicher wieder, sowohl als Firma Newmindset.dk als auch privat.

Tausend Dank für das wunderbare Essen!

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🇩🇰 Dansk – Google-anmeldelse

MAREDO Beef & Beer i Dortmund ser måske lidt spartansk ud, når man kommer ind – ingen store armbevægelser, bare et stille sted, der passer på sine overraskelser. Men menukortet lover godt, og wow… de leverer!

Vi fik burger, ribeye og filet steak, og alt var stegt til perfektion. Kød i topkvalitet – mørt, saftigt og langt over mine forventninger. Salatbaren er lækker, og vinen sad lige i skabet.

Stor ros til køkkenet. Vi kommer helt sikkert igen – både som firma (Newmindset.dk) og privat.

Tusind tak for mad!

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🇬🇧 English – Google Review

MAREDO Beef & Beer in Dortmund may look a bit simple at first glance – not flashy, not fancy, just pleasantly unassuming. But don’t be fooled: once you open the menu, you can sense something good is coming.

We ordered a burger, ribeye, and filet steak, and every single item was cooked to absolute perfection. Truly excellent meat – tender, juicy, and well above my expectations. A tasty salad bar and a very good wine rounded everything off beautifully.

Huge compliments to the kitchen. We will definitely be back – both with our company (Newmindset.dk) and privately.

Thank you so much for the wonderful meal!

Wir haben gestern das Maredo in Dortmund besucht und waren absolut begeistert. Das Fleisch war unglaublich lecker, die Atmosphäre sehr angenehm und herzlich, und der Service einfach hervorragend. Besonders Herr Deniz hat mit seiner freundlichen und aufmerksamen Art unser Herz gewonnen. Wir werden auf jeden Fall immer wieder gerne kommen. Vielen Dank für dieses tolle Erlebnis!
Bis Bald

Nachdem wir bereits vor zwei Tagen dort zu fünft essen waren, sind wir nun wieder zu siebt eingekehrt.
Trotz voller Auslastung blieb der bedienende Herr Ramiz höflich und zuvorkommend und konnte beim Servieren jedem die Bestellung zuordnen. Selbst als weitere Gäste eintraten, saß niemand in der Zugluft.
Das Knoblauchbrot war warm und kross, das Fleisch auf den Punkt gegart und auch die Pommes (sowohl Steakhouse als auch Süßkartoffel) waren gut gewürzt und knusprig. Sehr zu empfehlen ist weiterhin das Salatbuffet, welches eine große Auswahl an Blattsalaten, zubereiteten Salaten, frischem Gemüse, Antipasti und Saucen bereithält.
Hier wird auch ein*e Vegetarier*in satt!