Vida

Essen als auch Service sind immer wieder top. Beim Servieren wird wie früher schon erklärt was man vor sich hat, die Weinempfehlungen haben sehr gut gepasst.
An einem Samstagabend kann man schon mal etwas länger zwischen den Gängen warten aber das Essen und die Getränke machen es wieder wett. Und bestenfalls ist man zu der Zeit ja auch nicht auf der Flucht :-)

Wir waren gestern zum ersten Mal da, und waren mehr als begeistert. Das Menükarusell ist eine 10/10. Die Bewirtung und das Ambiente wirklich empfehlenswert! Es würde sich wirklich viel Mühe gegeben und detailliert auf verschiedenes eingegangen. Jeder Gang wurde ausführlich erklärt und es gab besondere Weine dazu. Wirklich um mal einen schönen Abend mit Freunden/ Familie zu haben und sich verwöhnen zu lassen. Wir kommen sehr gerne wieder.

Es war ein rundherum stimmiger Abend. Meine Frau und ich haben beide Hauptgang und Nachspeise gehabt und es war einfach ein wunderbarer Abend. Das Essen war perfekt und der Service hat dem in nichts nachgestanden. Höchstes Lob an das gesamte Team inklusive der Küchen Crew. Danke für den schönen Abend.

Das lichtschummerige Ambiente bei dem Betreten des modern gestalteten Restaurants vermittelt eine stilvolle Atmosphäre. Von Anfang an kümmert sich der zuvorkommende Service während des gesamten Besuches, nicht nachlassend, rührend um die Bedürfnisse der Gäste. In einer kühlen Jahreszeit ist ein Fensterplatz nicht zu empfehlen, da es dort wahrnehmend zügig ist, aber mit entsprechender Kleidung trotzdem ein geeigneter Tisch für 4 Personen ist. Die Speisen sind augenschmeichelnd angerichtet. Die Vorspeise „Thunfisch Crudo“ war für unser Geschmacksempfinden zu salzig. Die frittierten Hummer-Pralinen bei dem zu empfehlenden Hummergericht erinnerten geschmacklich an holländische viskoekjes. Die Qualität der Cocktails überzeugen absolut und eine umfassende Weinkarte für jeden Geschmack ermöglichen einen nachhaltigen, geselligen Aufenthalt.

Die Zusammenstellung der Speisen ist hervorragend. Die Qualität ist gut, aber meiner Meinung nach nicht den Stern wert.
Die Wartezeit zwischen den Gängen war viel zu lang. Wir waren für 5 Gänge fast 4 Stunden vor Ort.
Ambiente draußen ist zwischen Biergarten und Restaurant. Ambiente drinnen ist dunkel.
Der Service ist sehr nett und zuvorkommend. Allerdings wurde kein Espresso zur Nachspeise angeboten, kein Likör, kein Dessertwein.
Leckeres Essen, aber kein Stern! Dafür natürlich Sternebepreisung.