Speckmann's

Durch einen längeren Zugausfall hatte ich auf meiner Rückreise aus Dresden plötzlich deutlich mehr Zeit am Bahnhof als ursprünglich geplant. Und wie das Schicksal – oder besser gesagt mein unbändiger Hunger – es wollte, hat es mich zu Speckmanns verschlagen.

Was soll ich sagen: Zum Glück! 😄

Dort gab es richtig leckere, ehrliche Ostmannskost – und die war wirklich mega. Aber das Essen war eigentlich nur die halbe Geschichte. Vielleicht hatte ich einfach Glück, aber ich wurde vom Chef Jens persönlich bedient. Und der hatte nicht nur einen flotten Spruch, sondern auch jede Menge Anekdoten auf Lager.

Der einzige Kritikpunkt: Ich war kurz davor, mir vom vielen Lachen Muskelkater in den Bauch- und Lachmuskeln einzufangen. 😂

Mein Fazit: Wer Dresden besucht, sollte nicht nur die üblichen Sehenswürdigkeiten abhaken, sondern definitiv auch Speckmanns kennenlernen. Leckeres Essen, tolle Atmosphäre und Unterhaltung inklusive.

Absolute Empfehlung – und beim nächsten Zugausfall weiß ich zumindest schon, wo ich hingehe! 😉

Sehr lecker.
Ich habe hänchenschnitzel mit pommes bestellt.
Im lage sehr sauber.
Die Mitarbeiter höfflich und freundlich.
Es ist besonedere gut, dass Es befindet sich am Bahnhof.

Essen war sehr lecker und hat echt geschmeckt wie bei Mutti. Allerdings war das Essen nicht unbedingt warm. Der Service war top. Nach meiner Bestellung am Terminal wurde mir das Essen sogar zum Platz gebracht. Der Laden selbst ist sauber und zweckmäßig eingerichtet. Die Temperatur im Laden empfand ich als ein bisschen zu kalt.

Hier gibt es klassische deutsche und sächsische Küche. Das Ambiente ist ganz schön und es gibt auch genügend Sitzplätze auch im oberen Bereich. Das Lokal ist Selbstbedienung, an der Theke könnte der Ton bisschen freundlicher und nicht so rau sein. Für ein SB Restaurant sind die Preise für kleine Gerichte bei 11,50 € und große Teller für 15,50 € relativ hochpreisig. Der große Teller entspricht für mich einer normalen Portion.

Wir waren heute leider sehr enttäuscht von unserem Besuch. Obwohl das Restaurant noch fast zwei Stunden geöffnet hatte, waren viele Gerichte der Speisekarte bereits nicht mehr verfügbar. Das Essen wurde offenbar warmgehalten und schmeckte entsprechend. Zudem war es leider so stark versalzen, dass es kaum genießbar war.

Besonders enttäuschend war, dass die Portionen teilweise aufgeteilt werden mussten, weil von den jeweiligen Gerichten nicht mehr genügend vorhanden war. So stellt man sich einen Restaurantbesuch nicht vor.

Schade, denn wir hatten uns auf gute deutsche Küche gefreut. Wir hoffen, dass dies nur eine Ausnahme war und künftig wieder mehr Wert auf Qualität, Frische und eine ausreichende Vorbereitung gelegt wird.