T1 Bistro & Café

Lieber Herr Kuhnt, ihr Konzept finde ich gut und grundsätzlich besuche ich sehr gern Ihre Lokale. Am 25.6. gegen 22:30 Uhr erlebte ich im T1 Bistro jedoch Service der unirdischsten Art und kann nicht verstehen, dass Sie solch eine Bedienung hier arbeiten lassen. Auf die Frage nach Kartenzahlung erhielt ich ein extrem unfreundlichen "Nein" und sie drehte sich um. Ich hatte wirklich kein Bargeld und Kartenzahlung ist ein Standard. Da ich anschließend von meinen Gästen Bargeld lieh wollte ich drei Radler kaufen, da redete sich die Bedienung erst recht in Rage. Es tut mir leid, dass die von ihr erwähnten 14 Euro Stundenlohn keinerlei Anstand beinhalten. Sie sollte sich besser einen Job außerhalb der Gastronomie suchen. 5 Punkte für bisherige Erlebnisse, 1 Punkt für den kompletten Ausfall heute, somit leider 3 Punkte. Ich hoffe, das wird nicht der neue Standard und Kartenzahlung sollte in 2026 selbstverständlich sein. Beste Grüße!

Das Ambiente war eigentlich schön. Viel Holz und Details. Am Nebentisch fand leider eine lautstarke Dienstberatung des wahrscheinlich Inhabers statt. Er und seine Kollegin gifteten sich 20 min an. Dann war ich mit meinem Kind endlich fertig. Das ist ein No-Go! Und es wurde mehrfach laut. Keine Musik oder anderen Gäste leider. Außerdem gab es keine Kartenzahlung. Weshalb ich meinen Personalausweis abgeben musste, bis ich mit Bargeld wiederkam. Nie wieder.

Sehr nettes Ambiente.

Die Kellnerin war total überfordert…
Über 20min gewartet, obwohl nur 4 Leute vor uns waren. Anstatt hintereinander weg zu arbeiten, wird noch etwas rumgealbert mit Leuten die sie kannte und da diese von der anderen Seite bestellt hatten auch noch vorher bedient, ebenso wie andere Gäste von dieser Seite. es ist sicherlich nicht einfach eine Bar zu managen, aber da war kein wirkliches System, sondern Willkür.

Samstag bei dem Wetter sind 2 Bedienungen sicher sinnvoller.

Zum Essen kann ich nichts sagen, wir haben nur etwas getrunken.

Wunderschöne Location – aber diesmal leider als Gast unerwünscht gefühlt.
​Ich war vor längerer Zeit bereits zweimal hier und hatte den Service trotz hoher Auslastung in guter Erinnerung. Mein Besuch am 21.03.2026 (abends) war jedoch eine Enttäuschung. Die Location an sich bleibt traumhaft, aber der Service war an diesem Abend völlig überfordert und sichtlich allein gelassen.
​Nach einer ewigen Wartezeit um die Bestellung aufzugeben, wurde dann ein Teil unserer Bestellung schlicht vergessen. Als wir – ohne Vorwurf – einfach freundlich nachbestellen wollten, wurden wir mit einem pampigen „Was denn jetzt noch?“ abgefertigt. Man hatte das Gefühl, mit jedem Wunsch eine Last zu sein, statt willkommen zu sein. Wir hätten gerne noch mehr konsumiert, haben es dann aber aufgrund der unangenehmen Atmosphäre gelassen.
​Während unseres gesamten Aufenthalts wurde an keinem Tisch das schmutzige Geschirr abgeräumt; andere Gäste gingen sogar frustriert wieder, weil sie gar nicht erst beachtet wurden.
​Fazit: Ich komme gerne wieder, aber bitte schaut auf die Besetzung und Motivation im Service. Bei Stoßzeiten ist eine einzelne Person einfach nicht ausreichend, um den Gästen gerecht zu werden.

Unglaublich! Zwei Mitarbeiter rauchen ungeniert am 29.03.26 gegen 14.45 Uhr im Innenraum, während wir mit unseren Kindern am Nebentisch den Kuchen genießen wollten.
Darauf angesprochen teilten man uns mit, der Chef hätte es genehmigt dass minderjährige Gäste zugequalmt werden. Leider war ab diesem Zeitpunkt für uns Schluss mit Genuss. Ich werde bei der Stadt nachfragen ob hier eventuell der Gesundheitsschutz von Nichtrauchern und Kindern missachtet wird.