Backhaus Nahrstedt - Café Onkel Karl

Neben sehr schmackhaften Backwaren (Marzipanbrezel mit Mandeln und "Papageien"-Kuchen) sowie gutem Milchkaffee haben wir dort in einem angenehmen Ambiente eine gute Zeit verbracht. Die am heutigen Tag - einem Feiertag mit zahlreichen Feiertagsgästen - turbulente Atmosphäre tat der insgesamt angenehmen Stimmung keinen Abbruch und wurde von den Mitarbeitenden souverän, freundlich und professionell gehandhabt. Topp.

Ein sehr nettes Café, mit einer schönen Atmosphäre, guter Bedienung und leckerem Essen : Kuchen und Kaffee. Man hatte hier am Karfreitag nicht sehr viel Auswahl an Kuchen gehabt: 4 Sorten. Aber es reicht auch. Ist praktisch gelegen und man findet es leicht.

Toller gemütlicher Bäcker mit schöner Aussicht nach draußen. Die Auswahl an herzhaften Sachen hielt sich gegen Ladenschluss etwas in Grenzen. Wir sind dennoch fündig geworden und fanden die Backwaren lecker. Kartenzahlung möglich und das Personal war sehr freundlich.

Wir waren zu dritt in diesem Lokal. Bereits bei der Bestellung habe ich darauf hingewiesen, dass wir die Speisen vor Ort verzehren möchten. Dennoch wurden nur die ersten beiden Stücke auf einem Teller serviert, während das dritte ohne ersichtlichen Grund in eine Papiertüte verpackt wurde.
Außerdem habe ich drei Milchkaffees bestellt, erhalten habe ich jedoch nur einen. Als ich darauf aufmerksam machte, dass noch zwei fehlen, wurde mir in einem unfreundlichen Ton gesagt, ich hätte nur einen bestellt.
Während unseres Aufenthalts konnten wir beobachten, wie die Kundenschlange immer länger wurde. Von den vier Mitarbeiterinnen, die bei unserer Ankunft noch bedienten, waren später nur noch drei sichtbar. Eine kümmerte sich um die Kunden, eine andere räumte Sandwiches in der Auslage um und putzte die Vitrine, während die dritte überwiegend im Hintergrund beschäftigt war. Die wartenden Kunden hatten offensichtlich keine Priorität.
Auch das Mobiliar machte keinen guten Eindruck. Alle drei Sessel an unserem Tisch wiesen größere Risse in den Sitzflächen auf.
Fazit: Leider waren sowohl der Service als auch der Zustand der Einrichtung enttäuschend. Freundlichkeit, Organisation und Kundenorientierung haben hier deutliches Verbesserungspotenzial.

Zum Samstag ein Tisch reserviert für ein Frühstück. 5 Verkäuferinnen hinter dem Tresen und nur 1 eine davon bediente, das die Kundenschlange dabei immer länger wurde interessierte dabei nicht. Nachdem ich eine der herumstehenden Verkäuferinnen angesprochen habe, weil ich mein Frühstück bestellen wollte, reagierte sie genervt und gereizt, ich hatte sie scheinbar in ihrem Privatgespräch gestört. Der Kaffee wurde auf das Tablett geknallt, so, dass der überschwappte und der Kaffee auf der Untertasse stand. Die Verkäuferin interessierte das nicht, erst nachdem ich sie daraufhin angesprochen habe, gab es frische Untertassen.

Die Brötchen und der Kuchen waren sehr gut, wie immer, besonders der Papageienkuchen und die Herzelbrötchen.