Mephisto Restaurant - Thüringer Küche

Ein reizendes Lokal mit richtig authentischer Atmosphäre, direkt neben einer Ferienwohnung.

Hausgemachte Küche, wunderbares und sehr freundliches Servicepersonal – man fühlt sich fast so, als wäre man bei den besten Freunden zu Besuch.

Wir waren so hungrig, dass das Hauptgericht sofort „verzehrt“ wurde, ohne überhaupt an Fotos zu denken.

Das Essen ist wie bei Oma: eine tolle Auswahl an richtig guter bürgerlicher Küche mit einigen „Must-try“-Ostspezialitäten. Die Portionsgrößen und die Art der Präsentation sind sehr ausgewogen.

Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist hervorragend. Die Lage etwas abseits der offiziellen Touristenroute macht das Restaurant noch attraktiver und authentischer. Besonders zu empfehlen sind die Thüringer Spezialitäten. Wir durften das Schwarzburger Gulasch mit Klößen und Rotkohl genießen – oh, das war ein Vergnügen! Zusammen mit einem guten Rotwein zu einem erstaunlich günstigen Preis war das einfach Hammer.

Den Abend rundeten noch dampfende Quarkkeulchen mit kalter Beerensoße und einem Sahnehäubchen ab (siehe Bild). So ein leckerer und gemütlicher Abend! Wir kommen unbedingt wieder. ⭐⭐⭐⭐⭐

Keller mit Oha-Effekt! Kleine Karte mit guter Küchen-Fleisch-Auswahl alla Thüringen. Lieblingscocktail gibt es To-Go. Schôner Service fuer Radler, parkfreunfe von klein-Venedig - und Nordpark.
Wir kommen wieder. Schön war’s bei Euch Wir wünschen viele durstige und hungrige Erfurter und Gäste.

Gestern sind wir zufällig auf das Mephisto in Erfurt gestoßen. Das Restaurant, mit toller Terrasse in der Sonne, ist mein Geheimtipp. Sehr gute deutsche Küche, sehr freundliches Personal und angenehme Preise. Immer wieder gerne.

So einen schönen Abend hatten wir lange nicht mehr! Im Memphisto haben wir uns total wohl gefühlt. Man wird von Lisa und Marcel sehr herzlich empfangen, bedient und unterhalten. Das Essen war super lecker (ein Lob an den Koch). Vielen Dank! Wir wünschen euch alles Gute und viel Erfolg mit eurem Memphisto.

Tradition hat es nicht sonderlich leicht …

schon gar nicht in diesen absonderlichen Zeiten. Doch da ist ein junges Team am Wirken im „Mephisto“-Keller, das sich Tradition auf die Fahne geschrieben hat und sich gegen banalen Zeitgeist stemmt. Wohlfeile Thüringer Küche steht auf der Speisekarte, die natürlich mit Omas Roulade beginnt, gefolgt von den Klassikern wie Steak und Schnitzel. Nicht fehlen darf das legendäre Thüringer Rostbrätl samt Thüringer Bratwurst und Bauernfrühstück. Die saisonalen Beilagen sind immer auch Verhandlungssache, das erhöht die Gaumenfreude. Die Bratkartoffeln sind besonderer Herausstellung wert und werden auf Wunsch auch ohne Speck gereicht. Traditionsgemäß hat es der Vegetarier (und seine vegane Variante) mit der Thüringer Küche nicht ganz einfach, doch das teuflische Team weiß durchaus guten Rat. Und hilft der gute Rat nicht, dann hilft vielleicht ein „klarer Geist“ in Form des „Grünen Frank“, einer Spezialität aus Erfurter Minzanbau. Diese Pfefferminze ist jedenfalls unbedingt eine Probe wert. Das Saalfelder Helle oder Pils begleitet den Bierfreund zum Mittag oder führt hinüber in den Abend. Dem Mephisto somit alles Gute und weiterhin beste teuflische Ideen.