Treehouse Restaurant Erlangen

Haben hier an unserem Hochzeitstag gegessen und waren begeistert.
Parken in der näheren Umgebung war kein Problem, Ambiente sehr stilvoll und modern. Unser Kellner war super nett, aufmerksam und immer zur Stelle. Zum Essen gab es Avocado-Tatar (Vorspeise) und als Hauptgang Rost-Spieß mit 300gr. Rinderfilet-Spitzen, Oktopus sowie Süßkartoffel-Pommes und Farmer Salat als Beilage. Was soll ich sagen.. es schmeckte grandios! Wir werden wieder kommen! 😊

Heute das erste Mal im Treehouse in Erlangen gewesen und wir waren wirklich total begeistert. Schon beim Reinkommen fühlt man sich direkt wohl. Super schönes Ambiente, modern, gemütlich und einfach richtig angenehm zum Essen gehen.

Das Essen war dann wirklich nochmal das Highlight. Die Steaks waren absolut top, perfekt auf den Punkt gebraten und geschmacklich einfach richtig stark. Man merkt sofort, dass hier auf Qualität geachtet wird. Auch die Beilagen und alles drumherum waren echt richtig gut. Schon lange nicht mehr so gut gegessen.

Die Bedienung war auch richtig gut drauf, sehr freundlich und immer aufmerksam. Man hat sich einfach willkommen gefühlt.

Für uns war es ein richtig starker erster Besuch. Ganz klare 5 Sterne und definitiv nicht das letzte Mal. Wir kommen sehr gerne öfter wieder!

Richtig starker Laden. Wir waren zum Steakessen da und wurden super beraten, besonders von einem sehr sympathischen marokkanischen Mitarbeiter, der uns genau erklärt hat, welches Fleisch wir nehmen sollten. Man hat direkt gemerkt, dass er Ahnung hat und ehrlich beraten wollte.

Ich esse wirklich oft Steak, mindestens einmal pro Woche, und bin da ziemlich kritisch. Aber hier hat einfach alles gepasst. Das Fleisch war auf den Punkt, geschmacklich brutal gut und die Küche weiß definitiv, was sie tut. Großes Kompliment an den Koch.

Auch der Service war richtig aufmerksam. Es gab eine kleine Verzögerung, aber damit wurde extrem professionell umgegangen und wir haben direkt eine kleine Aufmerksamkeit aufs Haus bekommen. So fühlt man sich als Gast ernst genommen.

Top Essen, starker Service, sympathisches Team. Kann ich wirklich jedem empfehlen. Kanadisches Bisonfilet kann ich wirklich jedem nur empfehlen

Es ist ein wirklich ausgezeichnetes Restaurant.

Wir haben lange in der Region Nürnberg nach einer Location gesucht, wo wir nach unserer standesamtlichen Hochzeit mit ca. 50 Gästen gut und elegant essen gehen können.

Unsere Herausforderungen:

1. verschiedene Einschränkungen wie bspw. kein Schweinefleisch, Veggy und versch. Allergien.
2. Ungewissheit beim Wetter.
3. Flexibilität der Location.
4. Gastfreundschaft.

Alle vier Herausforderungen hat das Treehouse mit Bravour gemeistert.

Zu 1.: Der Eigentümer ist auf jede unserer Wünsche eingegangen, mit maximaler Offenheit. Wir haben ein 5-Gänge-Menü nach vorab besprochenem Budget vereinbart und das Essen war vorzüglich! Auch Gerichte, die normalerweise NICHT auf der Speisekarte standen, wurden uns angeboten und unsere Wünsche respektiert und umgesetzt. Das Treehouse hat mit seiner Expertise gemeinsam mit uns ein stimmiges Menü bzw. Konzept erarbeitet, sodass die Gerichte aufeinander abgestimmt sind. Auch bei der Weinbegleitung haben sie uns sehr gut beraten und alles im Sinne des Brautpaars und entsprechend dem Budget umgesetzt.

Zu 2.: Ursprünglich wollten wir draußen feiern. Das Treehouse hat einen "geheimen" Bereich, der extra für Events genutzt werden kann. Leider hat das Wetter nicht mitgespielt, sodass wir „spontan“ nach innen wechseln mussten. Das Treehouse hatte das antizipiert und entsprechend einen Bereich im Innenraum für uns geblockt. Das hat uns sehr viel Stress genommen und eine trockene und reibungslose Feier ermöglicht. Auch hier können wir das Restaurant nur loben, dass sie so flexibel sind und vorausschauend planen.

Zu 3.: Weil wir nicht die Möglichkeit hatten, vorher zu dekorieren, hat das Treehouse das für uns übernommen. Die Deko war wunderschön, sorgfältig ausgesucht und hat unsere Erwartungen bei Weitem übertroffen! Auch bei der Musikanlage wären sie uns entgegengekommen. Die Kommunikation lief hervorragend über WhatsApp, Mail und Telefon oder auch bei einem kurzen Besuch vor Ort. Das Treehouse ist sehr gut organisiert und strukturiert. Es gab in den letzten Tagen vor dem Event immer wieder Checklisten und Statusberichte, sodass wir uns immer sicher gefühlt haben (bei einer Hochzeit kommt der Panikmoment ja immer wieder durch).

Zu 4.: Viele Restaurants haben mittlerweile Probleme mit dem Service, unfreundliche Bedienung, Gedankenlosigkeit etc. Jedoch nicht das Treehouse! Wir wurden von zwei Servicekräften vollumfänglich versorgt. Sie waren nur für uns da und man hat gemerkt, dass sie es gerne taten. Niemand musste lange auf sein Getränk warten, sie wussten immer, wer welche Sonderwünsche hatte, und waren jederzeit zur Stelle.

Besonders beeindruckt hat uns, dass die Küche keinerlei Probleme hatte, rund 50 Gäste gleichzeitig zu versorgen und dennoch eine konstant hohe Qualität zu liefern. Selbst die Steaks wurden für jeden Gast mit dem gewünschten Gargrad serviert. Das ist bei einer Gesellschaft dieser Größe alles andere als selbstverständlich.

Einfach top Leute!

Schlussendlich würden wir immer wieder dort unsere Feste feiern. Unsere Gäste schwärmen heute noch von dem Essen und das Besitzerpaar ist einfach unglaublich sympathisch und zuvorkommend! Sie haben sogar ihren Urlaub für uns verschoben!!!

Einige Gäste haben mittlerweile selbst das Restaurant für sich entdeckt und gehen nun öfter hin.

Leider kann ich nur gesammt 3 Sterne vergeben.... Bedienung sehr freundlich... leider wurde bei der Vorspeise etwas vergessen was auch danach nicht mehr gebracht wurde.
Weiteres Manko....die Vorspeise wurde zügig gebracht... danach war 1 h warten angesagt bis der Hauptgang serviert wurde und es wurde zwischen durch nicht mehr gefragt ob alles passt oder noch jemand etwas trinken möchte. Geht auf diesem Niveau gar nicht.
Die Steaks waren on piont (Beratung fehl am Platz) aber okay.... Beilagen usw waren echt lecker.
Was meinens Erachtens gar nicht geht ist der Umgang mit dem Personal.... keine Ahnung ob es der Manager war aber jemanden mit ein Pfiff und Handgesten zu rufen damit Getränke serviert werden ist vor Kundschaft nicht okay.
Das Restaurant war bei unserem Besuch vielleicht halb voll und lässt fragen offen zwecks Hektik und Wartezeit.