Bäckerei Büsch

Geschmacklich sehr gut, sowohl die Brötchen als auch der Kuchen. Ich bin immer wieder gern hier.

Die Bäckerei Büsch ist in den EDEKA-Supermarkt an der Aktienstraße integriert und erfreut sich großer Beliebtheit – und das aus gutem Grund. Die Auswahl an Backwaren ist vielfältig und ansprechend präsentiert, während die Theke großzügig gestaltet ist. Aufgrund des hohen Kundenaufkommens stehen stets zahlreiche Servicekräfte zur Verfügung, sodass der Betrieb effizient und zügig abläuft.

Besonders an Sonntagen kommen viele Kunden, um sich Kuchen oder Teilchen mit nach Hause zu nehmen. Auch ich besuche die Bäckerei regelmäßig, oft gemeinsam mit meiner Frau. Ein wesentlicher Grund dafür ist die angenehme Atmosphäre: Der Sitzbereich ist mit gemütlichen Stühlen und Bänken ausgestattet, und durch die Rundumverglasung genießt man einen schönen Blick nach draußen. Dank der südöstlichen Ausrichtung fällt bis zum Mittag angenehm viel Sonnenlicht in den Raum.

Ein weiterer Pluspunkt sind die fairen Preise, die sich wohltuend von den inzwischen oft überzogenen Preisen in anderen Cafés oder Bäckereien abheben. Hier bekommt man beispielsweise einen Latte Macchiato in normaler Größe für 2,50 € oder einen Milchkaffee für 2,70 €. Diese Kombination aus einladendem Ambiente, hochwertigen Produkten und kundenfreundlichen Preisen erklärt den konstant hohen Andrang – sowohl an der Theke für Mitnahmeprodukte als auch im gemütlichen Sitzbereich.

Besonders hervorzuheben ist zudem die liebevolle Dekoration, die durch warme Hängelampen eine angenehme Wohlfühlatmosphäre schafft. Falls meine Bewertung zu positiv erscheint, liegt das einfach daran, dass ich vor allem dann Rezensionen schreibe, wenn mir etwas besonders gut oder besonders negativ auffällt. Die beigefügten Fotos habe ich an einem Sonntag aufgenommen – in einem Moment, in dem es etwas ruhiger war, um die Privatsphäre der Gäste zu respektieren.

Wir treffen uns dort zum Kaffeetrinken, wenn aufgrund des Wetters unsere wöchentliche Radtour ausfällt. Da das Café immer gut besucht ist, wird es mit 6-8 Personen meist etwas eng. Ob Kaffee, Cappuccino, belegte Brötchen oder Kuchen, wir sind immer zufrieden. Die Preise sind OK.

Ich war heute dort frühstücken. Find es absolut gelungen, dass man dort einen Bedienservice hat. Daran sollte man anknüpfen und generell jemanden beschäftigen, der auch die Bestellung aufnimmt. Das Frühstück hat mir sehr gut geschmeckt und die Auswahl war besonders gut. Eigentlich war bei meinem Lachsfrühstück ein Fleischsalat dabei. Diesen bekam ich allerdings nicht, weil kein Fleischsalat mehr vorrätig war...konnte ich nicht nachvollziehen, da der Bäcker Büsch sich ja in dem Fall in einem Edeka befindet. Beim nächsten Mal sollten die Mitarbeiter darüber nachdenken, einfach jemanden loszuschicken damit sowas vorrätig ist.

Ich hatte mich auf ein Stück Kuchen und eine Tasse Kaffee vor Ort im Café gefreut, stellte mich dafür hinter den beiden Kunden an der Kuchentheke an und äußerte meinen Wunsch als ich dran war. Die Verkäuferin sagte dann ziemlich von oben herab, dass ich mich für Café-Bestellungen an der Schlange für die belegten Brötchen anstellen müsste mit der Begründung, dass sie ja allein sei. Da wäre ich dann Nummer 4 gewesen. Nein, danke.
Warum hängt oder stellt man nicht entsprechende Schilder auf? Was soll dieses kundenunfreundliche Verhalten überhaupt? Es ist ja auch nicht so, dass hinter mir eine riesige Schlange gewesen wäre, dort stand genau eine Kundin. Und warum soll ich am Thekenende mit den belegten Brötchen den Kuchen vom anderen Ende bestellen?
In noch keiner anderen meiner zahlreich besuchten Büsch-Filialen habe ich auch nur einmal so ein Verhalten erlebt und auch sonst bei keinem anderen Filialbäcker.