Brauhaus Zum Schwanen

Für Bierliebhaber der Place to be in Esslingen. Toller Service, der Inhaber hat ein fundiertes Bier und Wein Wissen. Sehr gute Schwäbische Küche und ein gemütliches Ambiente. Was will man mehr. 😃

Endlich hat der Schwanen wieder offen. Der neue Pächter mit seinem Team hat uns rundum überzeugt.
Die Speisekarte ist klein aber fein und hat für jeden etwas zu bieten. Der Zwiebelrostbraten war zart und perfekt zubereitet. Die Vorspeisen waren sehr lecker. Tolle selbstgebraute Biere. Unbedingt probieren😁🍻 Wir haben uns sehr wohl gefühlt und werden wieder kommen🫶

Das Lokal ist wirklich sehr zu empfehlen. Wir haben unsere standesamtliche Hochzeit dort gefeiert. Alles hat bestens geklappt und der Inhaber war sehr freundlich, unkompliziert und entgegenkommend. Das Essen war hervorragend und die Räumlichkeiten sehr gemütlich. Wenn man etwas Besonderes mit persönlicher Atmosphäre sucht, ist man hier richtig.

In dieser Woche war ich an einem Abend hier essen. Bin sehr freundlich empfangen worden. Das Ambiente ist sehr schön, der Service sehr aufmerksam. Bestellt hatte ich dann die Maultaschen klassisch , Bratensauce und mit Kartoffel-u. Blattsalat. Dazu ein leckeres helles Bier. Wenn ich was anmerken möchte ist, dass beide Salate auf einem Teller für mich zuviel sind. Entweder oder wäre besser gewesen, da in der aktuellen Kombi die Bratensauce etwas untergegangen ist. Schade. Die Maultaschen waren lecker.

Während zumindest der obere Bereich der Gaststätte eine ganz angenehme Atmosphäre bietet, lässt dass Essen leider zu wünschen übrig. Bei unserem Besuch mussten wir feststellen, dass die Käsespätzle vermutlich aus der Tüte kamen, da sie noch leicht bissfest und zu perfekt geformt waren. Vielleicht war es dem geschuldet, dass die Kapazität in der Küche für eine geschlossene Gesellschaft im Nebenraum gebraucht wurde. Doch für 19€ hätten wir uns mehr erwartet und werden nicht wieder kommen.