Italfisch

Sehr nettes Personal und sehr leckeres Essen! Einfaches, aber authentisches Ambiente.
La dolce vita... 🇮🇹

Italfisch ist ein Fischrestaurant in Umgebung Stuttgart, das sich deutlich von vielen anderen abhebt. Besonders erwähnenswert ist, dass hier auch viel Wildfang angeboten wird, unter anderem Dorade und Wolfsbarsch.
Diese Qualität macht sich geschmacklich bemerkbar und übertrifft die sonst üblichen Zuchtfische, die in vielen Restaurants serviert werden.

Am Sonntagabend waren wir mit der ganzen Familie (9 Personen) dort und haben drei Wolfsbarsche und ein Zackenbarsch frisch vom Grill bestellt. Dazu gab es eine gemischte Gemüsepfanne, Salat und frisch gebackenes Brot.
Die hausgemachte Pasta mit Garnelen für die Kinder sowie eine gemischte Fischplatte mit Filets und Gambas rundeten das Essen ab.

Der Wildfang-Wolfsbarsch war geschmacklich herausragend und auf einem Niveau, das man sonst nur direkt in Küstenregionen kennt, etwa in Fischrestaurants in der Türkei, wenn dort frisch gefangener Fisch serviert wird.

Der Besitzer und der Kellner erklärten, dass sie die Fische einmal pro Woche persönlich mit einem Kühltransporter direkt aus Italien abholen. Für Gäste, die gezielt Wildfang probieren möchten, empfiehlt es sich, den gewünschten Fisch vier bis fünf Tage vor dem geplanten Besuch vorzubestellen.
Auch der Koch bzw. der Mitarbeiter vom Grill stellte sich vor. Wir mussten uns einfach bei ihm für so einen Geschmackserlebnis bedanken 😀
Der Kellner hat seine Arbeit auch mit Bravour gemeistert. Sehr aufmerksamer Herr, der fleißig und beratend uns zur Seite stand.

Preislich sind die Gerichte angemessen. Für Wildfang und sorgfältige Auswahl der Produkte ist das Preis-Leistungs-Verhältnis fair. Insgesamt bietet Italfisch eine Qualität, die man selten findet. Empfehlenswert für alle, die Wert auf authentischen Geschmack und frische Ware legen.

Ich freue mich jetzt schon auf den nächsten Besuch. Dann will ich die Dorade aus Wildfang probieren.

Fazit:
Italfisch gehört zu den Restaurants in die Kategorie "Wir kommen wieder und werden es an Freunde ausdrücklich weiterempfehlen"

Wenn du wirklich frischen Fisch und Meeresfrüchte liebst, ist das die beste Adresse. Ciccio und Manuel sind das Herz des Restaurants. Für uns ist jeder Besuch 2 Stunden Urlaub in 🇮🇹.

Top Empfehlung für alle die frischen Fisch,Meeresfrüchte oder auch Muscheln lieben. Super Service , alles schnell am Tisch . Weinauswahl könnte etwas größer sein und die Lage im Industrie Gebiet ist nicht ideal. Trotzdem unbedingt testen wir kommen sehr gerne wieder !

Waren heute mal wieder nach langem im Italfisch. Fisch war wie immer schon sehr lecker. Hatten die gemischte Grillplatte für etwas mehr wie 30 Euro die war super und der Fisch frisch und lecker. Zwar kein Geheimtipp mehr aber immer einen Besuch wert.