meCafe - Bäcker Meesenburg GmbH

(Translated by Google) Always cozy (hyggelig) at Meesenburg.

And you can always find a corner where you can chat happily and privately.
The coffee and smørrebrød are perfect.

(Original)
Immer gemütlich (Hyggeligt) bei Meesenburg.
Und man findet immer eine Ecke, wo man sehr privat und ungestört mit Freude plaudern können.
Kaffe und smørrebrød perfekt.

Eine schöne Bäckerei mit viel Auswahl. Das Angebot ist sehr reichhaltig. Es sieht alles sehr neu aus und ist sehr gemütlich dort zu sitzen. Es gibt überall Steckdosen falls man sein Handy aufladen möchte. Die Mitarbeiterinnen sind sehr freundlich und ich wurde rasch bedient. Eine kleine Karte zum Auslegen auf den Tischen wäre toll um die Vielfalt der Angebote lesen zu können. Dann müsste man nicht erst ratlos vor der Theke stehen und dabei den Betrieb aufhalten bis man sich entschieden hat.

Die Produkte sind gut und der Kaffee ist lecker, das Preis-/Leistung Verhältnis passt.
Einzig, ich fühle mich nicht wirklich willkommen, die Mitarbeiterin war weder freundlich noch unfreundlich, eher kurz angebunden mit “Befehlston”

»In Schweden wohnend, sehnen wir uns so sehr nach wertigem, geschmacksintensivem, sämigem Qualitätsbrot. Im Februar letzten Jahres sind wir beim Besuch in Flensburg auf eurer Sauerteigbrot gestossen, welches uns rundum vorzüglich schmeckte, ja sogar den Sylter Genusslaib der Bäckerei Junge übertraf.
Das war bei der dieswöchigen Heimreise an Flensburg vorbei Grund genug, uns am 27.1.2026 mit reichlich Vorrat einzudecken, um den Rest der zwei Brote tags darauf geteilt einzufrieren.
Doch beim gestrigen und heutigen Frühstück machte sich bei allen am Tisch sitzenden die Frage breit, welches Brot wir denn da erwischt hatten. Kurz beschrieben: der Teig ist brösig (nicht sämig), hatte kaum Geschmack und fühlte sich ziemlich charakterlos an (siehe Bild im Anhang). Wir können uns das nicht erklären. Schliesslich haben wir mit den zwei Broten unseren Vertrauensvorschuss voll wirken lassen und das so freudige Genuss-Erwarten und Vertrauen ist jetzt gänzlich verpufft.«

Nach obiger, direkten Reklamation wurden wir von Dave Meesenburg auf die schwankende Qualität hingewiesen und vertröstet, und dass es beim nächsten Mal besser sein wird. Wir boten einen Videobeweis an… Eine erneute Rückfrage nach Kostenbeteiligung (2 Brote kosteten EUR 35,20) blieb unbeantwortet. Solche Kunden will die Firma anscheinend nicht und wir wollten doch eine gute Alternative (wegen Bäckereien am Reiseweg) zum Sylter Genussleib der Bäckerei Junge gefunden haben. Leider nicht…

Frühstück an sich war in Ordnung, allerdings fand ich es schade, dass im Angebot keine Dinkel-Brötchen auswählbar sind.

Gerade für Menschen mit Unverträglichkeiten (z. B. Weizen) wäre das wichtig. Stattdessen musste ich zusätzlich Dinkel-Brötchen kaufen, wodurch das Angebot am Ende deutlich teurer wurde.

Für knapp 10 € Frühstück hätte ich mir hier etwas mehr Flexibilität gewünscht.