Restaurant Fördeblick in Fahrensodde - Klein & Prokesch GbR

Nettes Restaurant in stilvollem Ambiente mit überzeugenden Service. Die Getränke wurden rasch nach der Bestellung gebracht und zu Essen gab Backfisch. Der Fisch war in dünnem Teig ausgebacken worden, das Fischfleisch war saftig und nicht fettig. Die Pommes waren schön knusprig bis zum Schluss und nicht die laberigen Kartoffelstreifen wie woanders.

Wir kommen gerne wieder.

Wie immer wurde aus der Küche des Restaurant Fördeblick ein tolles Essen auf unsere Teller gezaubert.
Es gab Scholle, Kabeljau, Schnitzel und zwei verschiedene Pasta Variationen.
Alle Gerichte überzeugten sowohl geschmacklich als auch von der Qualität.
Wir können das Fördeblick seit Jahren uneingeschränkt empfehlen.

Wir waren heute spontan dort eingekehrt und wollten eigentlich nur etwas trinken. Das Restaurant war gut besucht und die nette Bedienung brachte uns in Windeseile unsere Getränke. Durch die erhaschten Blicke auf servierte Gerichte und die wunderbaren Gerüche wurden wir dann animiert doch etwas zu essen. Was sich auch als eine sehr gute Entscheidung bestätigte. Die Vor und Hauptspeisen waren absolut frisch und von hochwertiger Qualität. Die Getränke waren kalt und erfrischend. Der Service was sehr nett und professionell und die Preise waren wirklich human. Ein großes Lob an die Küche und den Service für die geleistete Arbeit. So zufrieden wie hier waren wir schon seit längerem nicht mehr. Bitte macht weiter so!!

Heute fällt es mir etwas schwer eine top Bewertung abzugeben. Wir waren hier schon einige Male essen und auch eigentlich zufrieden. Nun waren wir wieder da und wurden ein wenig enttäuscht. Tisch reserviert für den frühen Abend. Platz bekommen 👍
Vorspeise: Wollten wie angeboten wurde, eine Zwiebelsuppe bestellen (die ist wirklich spitze) aber... nicht verfügbar 🥲, also Krabbensuppe bestellt. Sehr nett angerichtet kam sie dann. Leider schmeckte sie eher wie eine Knoblauchsuppe anstatt nach Krabben 🥹, dann kam das Schnitzel mit Champignonsrahmsoße.. ja das Schnitzel war perfekt gebraten und war super, leider schmeckte auch die Rahmsoße nur nach Knoblauch und das Schnitzel hätte sich über Salz und Pfeffer sehr gefreut. Ok, wir könnten selbst nachwürzen, was auch andere Gäste taten.
Fazit: Schnitzel nur ohne Soße bestellen. Die Kroketten waren übrigens perfekt, die Bratkartoffeln dürften knuspriger sein.
Natürlich ist alles Geschmackssache und wir werden wieder kommen, aber wohl was anderes bestellen.

Hier kann man in toller Umgebung lecker im Vereinshaus des Segelvereins essen. Es gibt eine kleine Speisekarte mit eher rustikalen Angeboten und einen Mittagstisch, den ich empfehlen kann. Der Service ist freundlich und aufmerksam. Es gibt eine Außenterrasse, die bei gutem Wetter ein schönes Panorama bietet.