Broterben Stammhaus

Die BROTERBEN-Bäckerei in Flörsheim ist eine tolle Location, um am Wochenende mit Freunden gemeinsam zu frühstücken.

Der Innenraum ist sehr gemütlich im Industrial-Stil gehalten und erinnert an eine alte Fabrik oder ein modernes Loft. Dadurch entsteht eine besondere und angenehme Atmosphäre.

Wir hatten leckere Frühstücksteller für eine bzw. zwei Personen. Besonders die Qualität und Auswahl der verschiedenen Brote und Brötchen konnten uns überzeugen – hier merkt man, dass gutes Handwerk im Mittelpunkt steht. Wer sich Low Carb ernährt, hat es hier etwas schwieriger- da gibt es höchstens ein hartgekochtes Ei.

Preislich liegt das Frühstück im angemessenen Bereich und ist gemessen an der Qualität absolut fair.

Bestellt und bezahlt wird an der Theke, das Frühstück wird anschließend bequem an den Tisch gebracht.

Wir können die BROTERBEN-Bäckerei auf jeden Fall empfehlen und kommen bestimmt gerne wieder!

Eine großartige Bäckerei, in der es nicht nur super Brot gibt, sondern in dem man am Wochenende köstlich frühstücken kann. Sehr empfehlenswert ist es zu reservieren, da es gut besucht ist.

Wir sind hierhergekommen, nachdem wir mehrere Posts auf Instagram über eine andere Broterben Filiale gesehen hatten. In dieser Location ist es auch möglich zu frühstücken. Das Café ist nett eingerichtet und die Auswahl an Speisen ist ausreichend. Wir hatten das Frühstück für zwei. Es war alles sehr lecker, jedoch nichts außergewöhnlicheres. Es gibt keinen Tischservice, man kann alles direkt vorne an der Theke bestellen und auch direkt Brote und Gebäck vorbestellen.
Alles in allem ein nettes Frühstückscafe.

Das Ambiente erinnert etwas an einen Lost Place Look mit Industrie Charme, recht aufgeräumt und Apetitliches Interieur, der Barista hingegen hatte heute zumindest bei mir nicht so recht seinen Tag, gut er kredenzte mir eine Kuchenprobe zum Kaffee welche ebenso wie der Trank daselbst die volle Anzahl aller zu vergebenen Punkte völlig mühelos erreichte. Dennoch - etwas weniger missmut hätte mir gefallen. Der Ausblick im Außenbereich lädt nicht gerade zum Verweilen, ein schmuckloses gegenüber bremst die Lust zum längeren rasten. Nun - wie dem auch sei nächstes mal nehm ich auch ein Brot mit, heute ist mein Weg noch weit und eine Transportmöglichkeit ist nicht mein eigen.

Ich war heute zum ersten Mal in dieser Bäckerei und hatte mich eigentlich darauf gefreut. Der Laden macht von außen und innen einen guten Eindruck.

Als ich den Laden betreten habe, habe ich die zwei Gäste, die dort saßen, freundlich mit einem „Hallo“ begrüßt. Ein Verkäufer war jedoch weit und breit nicht zu sehen. Ich stand bereits eine Weile an der Theke, habe mir in Ruhe ein Brot ausgesucht und gewartet. Zwischendurch kam jemand mit einem Tablett aus dem Hinterraum, räumte etwas weg und verschwand wieder. Da ich nicht wusste, ob das der Verkäufer war, und direkt vor mir eine Klingel mit der Aufschrift „Trau dich“ stand, habe ich mich eben GETRAUT und geklingelt.

Statt einer Begrüßung wurde ich sofort in einem unverschämten Ton gefragt, warum ich denn schon klingeln würde, ich sei doch gerade erst gekommen. Das stimmte schlicht nicht – ich hatte bereits einige Zeit gewartet. Wer eine Klingel mit der Aufschrift „Trau dich“ hinstellt, sollte Kunden nicht anfahren, wenn sie diese auch benutzen.

Der Rest des Verkaufs war genauso unangenehm: genervter Ton, keinerlei Freundlichkeit, keine Verabschiedung. Eigentlich wollte ich noch weitere Backwaren kaufen, habe nach diesem Auftritt aber bewusst darauf verzichtet.

Die Backwaren mögen gut sein, aber ein derart respektloser Umgang mit Kunden macht jeden positiven Eindruck sofort zunichte. Mich wird diese Bäckerei definitiv nicht wiedersehen.