Bar Shuka

Eines der besonderssten Dinner-Erlebnisse, die ich bisher in Frankfurt hatte. Der ganze Abend hatte so eine warme, offene und gleichzeitig besondere Atmosphäre – man hat direkt gemerkt, wie viel Liebe und Persönlichkeit hinter dem Konzept steckt.

Das italienisch-levantinische Fusion-Menü war unglaublich kreativ und trotzdem sehr ehrlich und authentisch. Jeder Gang hatte etwas Eigenes und man hatte wirklich das Gefühl, dass hier nicht einfach nur Essen serviert wird, sondern Geschichten und Kulturen zusammengebracht werden.

Besonders schön war auch die Stimmung im Restaurant – gute Gespräche, tolle Musik, gemeinsames Genießen und dieses Gefühl von einem langen Sommerabend mit Freunden.

Bar Shuka hat mit diesem Dinner wirklich etwas geschaffen, das man nicht einfach nur besucht, sondern danach noch lange im Kopf behält. Würde jederzeit wiederkommen 😊

Ein Restaurant im nahöstlichen Stil mit unglaublich leckerer Küche. Ehrlich gesagt hatte ich auf dem Weg dorthin nur erwartet, nach der langen Reise etwas zu essen zu bekommen. Aber wir waren wirklich positiv überrascht, wie unglaublich gut dort gekocht wird.

Ja, die Portionen sind eher klein, aber manchmal ist weniger eben mehr — lieber kleine Portionen mit hervorragendem Geschmack als viel Essen ohne Qualität.

Ich gebe ohne zu zögern fünf Sterne!

Wieder einmal hat mich mein geliebtes Journal Frankfurt mit seinem 'Frankfurt geht aus' auf eine neue Spur geführt. Die ich sonst nie gefunden hätte. Ohne Reservierung ist es gar nicht leicht, einen Platz zu bekommen. Aber trotz der Gästefülle ist der Service von entspannter Ausgeglichenheit und zuvorkommend.Die orientalisch/jüdische Küche glänzt mit wunderbar frischem Gemüse und Salat. Auf jeden Fall ein Platz zum Wiederkommen.

Spontan entschieden am Abend dort etwas Essen zu gehen. Ohne Reservierung habe ich direkt einen Tisch bekommen. Ich war alleine, deshalb keine Kunst auch wenn es für einen Donnerstagabend schon sehr gut besucht war. Leider nicht den schönsten Platz an einem Durchgang vor einer Auftischkühlung bekommen, aber ich wollte ja auch nur etwas essen. Das Essen war wie immer sehr lecker, schön angerichtet und der Service war freundlich und aufmerksam. War nicht das Erste und definitiv auch nicht das Letzte mal hier.

Gut fanden wir:
-Das Restaurant selbst: Obwohl es bis auf den letzten Platz gefüllt war, konnte man sich gut unterhalten. Es wirkte gemütlich, trotz der Größe
-Geschmack der Speisen: Es war lecker. Im Vergleich zu anderen levantischen Restaurants aber nichts besonderes.

Nicht gut fanden wir:
-Anreise: Leider ist das Bar Shuka in einer Problemstraße beheimatet. Der Weg dorthin durch Obdachlose und Drogenabhängige war nicht sehr schön.
-Ausbaufähiger Service: Wir hatten eine eher unerfahrene (aber nette) Servicekraft. Beim Servieren kullerte teilweise das Essen vom Teller und wurde dann ohne weitere Kommentare ebenso liegen gelassen.
-Sauberkeit: Wenn man sieht, wie Tische gereinigt werden, vergeht einem der Hunger. Gleiches gilt für die Sauberkeit der Gläser. Eigentlich ein Grund, um aufzustehen und zu gehen. Die Sauberkeit ist nicht angemessen für ein Restaurant dieser Preislage.

In Summe fanden wir das Preis-/Leistungsverhältnis aufgrund der o. g. Punkte nicht angemessen.