Genussfabrik Frankfurt

Fantastisch leckeres Essen, toller Service, super netter Inhaber! Man kann hier aus vielen leckeren Kleinigkeiten ein tolles Essen zusammen stellen. Auch mit Kindern super. Ich komme gerne wieder.

Heute lernten wir die Genussfabrik kennen. Mit Einsatz und Begeisterung wird hier gekocht und bedient, die man merkt und sieht.
Die Zutaten und Produkten kommen aus der Region, die Karte biete feine und leckere Gerichte.
Der Service ist professionell, aufmerksam und freundlich. Gerne kommen wir wieder, um dieses Lokal weiter kennen zu lernen.

Nettes kleines Bistro gegenüber der Raumfabrik. Ganz nett und schnuckelig sowie teils rustikal eingerichtet. Neben Kaffee und Kuchen werden auch Speisen angeboten. Nettes, flottes sowie freundliches Personal. War für uns der willkommene Ausklang nach dem Besuch der Raumfabrik.

Leider war der Besuch alles andere als ein Genuss. Einen Stern gibt es nur für den sehr freundlichen Mitarbeiter an der Kasse, der sich – obwohl Selbstbedienung ist – bereit erklärte, uns unsere Bestellung an den Tisch zu bringen.

Das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt hier leider überhaupt nicht. Der Mango Matcha (0,25 l) für 6,50 Euro war kalt, schmeckte kaum nach Mango und war seinen Preis keineswegs wert. Auch die Heißgetränke wie Cappuccino und Latte Macchiato waren zu klein, nur lauwarm und geschmacklich kein Highlight. Die kleine Waffel für 7,50 Euro wirkte wie ein Fertigprodukt, das lediglich im Sandwichmaker aufgewärmt wurde, mit Sprühsahne und Kirschen aus dem Glas serviert – geschmacklich einfach nur sehr süß. Auch der Oreo-Muffin war trocken.

Wir setzten uns an einen freien Tisch und wurden erst nach einigen Minuten darauf hingewiesen, dass in dem Restaurant Selbstbedienung gilt. Ein entsprechendes Schild gleich am Eingang wäre hilfreich, damit Gäste das sofort wissen.
Die Sauberkeit war grenzwertig: Auf mehreren Tischen und Fensterbänken lagen Krümel, teils stand noch Geschirr mit Essensresten herum. Zudem war der Gastraum kühl und zugig, da die Tür ständig offenstand. Negativ war auch, dass nur Kartenzahlung möglich war.

Für uns leider kein Ort, den wir weiterempfehlen würden.

Sehr ernüchterndes "Mittagessen". Auf der Karte stand wenig, wir entschieden uns für "Chips mit Parmesan" und erwarteten Pommes mit Parmesan oder Chips mit Parmesan überbacken, ähnlich wie Nachos. Dann bekamen wir eine winzige Tüte Trüffelchips (45g) in die Hand gedrückt. Und das für 5,50 Euro! Auf die Frage, was denn mit dem Parmesan sei, lachte der Herr an der Kasse nur und zuckte mit den Schultern. Dann weigerte er sich, uns die 10% auf einen Artikel zu geben, wenn man sein Ticket von der Titanic Ausstellung zeigt. Er behauptete, es gelte nur auf Kaffee. Als ich ihm ein Foto des Schildes in der Ausstellung zeigte, auf dem ganz klar "auf einen Artikel Ihrer Wahl" steht, grinste er nur. Zwischen den einzelnen Bestellschritten machte er sich eine Cola auf und ging raus um zu trinken. Hinter uns warteten weitere Kunden, die ebenfalls warten mussten, weil der Herr ständig zum trinken und sonnen vor die Tür ging. 1 Stern nur für den freundlichen Mitarbeiter in der Küche.