Bab Tuma ( مطعم باب توما )

hab so2-3 mal "shawarma" gegessen, nur um jetzt erst verstehen das man mir da wohl immer döner ohne gemüse angeboten hat XD. das war nen ganz anderes level an lecker und hatte mit döner nix zu tuhen. zeit sollte man aber mit bringen und parken is vor ort schwierig. preislich kann ich mich garnich beschwehren für heutige tage. hatte so ne vorspeise aus ne auberginen sesam paste mit fladen broten,die man sich hätte locker zu viert teilen können, einen shawarma teller und einen ayran für 20 euro

Das beste arabische Essen in Freiburg! 😋 Man fühlt sich dort wie zu Hause. Die Mitarbeiter sind sehr nett und kompetent. Man merkt die Großzügigkeit der Portionen, und sie bieten den besten Shawarma und Mandi in der Stadt. Ich würde es jedem empfehlen.

Erster Besuch heute. Kein Restaurant, wie man es gewohnt ist, eher ein erweiterter Imbiss mit Sitzgelegenheiten, einfach eingerichtet, jedoch durch die reiche Ornamentik an Decke und Wänden sehr stilvoll.
Speisekarten, Besteck und Servietten darf man sich von einem speziell dafür aufgestellten Tisch nehmen, dann die ausgewählten Gerichte vorne am Eingang bestellen. Getränke (nur alkoholfrei, in Dosen oder Becher) nimmt man sich aus dem Getränkekühlschrank. Das Essen wird gebracht, bezahlt wird wiederum vorne am Eingang, bevor man das Lokal verlässt.
Das Essen ist hervorragend! Ich hatte zartes Huhn vom Grill, geräucherten Reis mit Rosinen und gebratenen Cashews, eine scharfe hausgemachte Sauce (wie Ajvar) und sehr leckeren Weißkohl-Möhren-Salat. Uns hat es ganz ausgezeichnet geschmeckt.
Das Personal ist sehr freundlich und hilfsbereit. Eine kleine Süßigkeit zum Abschied hat mich ebenfalls begeistert: nicht zu süß, mit Rosenwasser hergestellt und sehr delikat.
Fazit: Das einfache und sparsame Drumherum war zwar leicht gewöhnungsbedürftig, im Endeffekt aber nicht relevant, deshalb gibt es von mir auch die vollen 5 Sterne.
Vielen Dank - und wir kommen gerne wieder.

Essen war sehr lecker. Preis ist ok. Mitarbeiter waren freundlich. Mit Karte konnte ich leider nicht zahlen.

Essen war ok, sowohl von der Qualität, als auch der Menge. Das Preis-/Leistungsverhältnis war ok, aber ich habe schon deutlich besser gegessen in arabischen Restaurants. Das Ambiente am Eingang wirkte leider nicht sehr einladend. Im Gastraum selbst war es ok, aber auch nicht wirklich gemütlich. Der Service war zwar sehr freundlich, ansonsten aber unterirdisch. Wir waren zu dritt und haben nur zwei Karten erhalten. Getränke musste man sich, wie Besteck und Servietten auch, selbst holen.

Schade, denn aufgrund der relativ guten Google-Bewertungen haben wir uns mehr erhofft.