Jeju Korean Bistro 제주

Schön gelegen mitten in der Innenstadt von Freiburg und wir haben auch ohne Reservierung (unter der Woche) problemlos einen Platz bekommen. Das Essen war sehr schön angerichtet und hat wirklich toll geschmeckt, die zugehörige Soße war wirklich klasse und hat das Gericht perfekt gemacht.

Das Essen war sehr lecker und gut gewürzt. Das koreanische Bier Cass kann ich sehr empfehlen. Zum Chicken: sehr viel Fleisch! ein bisschen wenig Reis, aber die Portion reicht gut aus, ich war danach mehr als satt! Reisbowl: sehr lecker, viel Gemüse, frisch zubereitet und der Honig Ingwer Tee war ein Traum.

Wir haben zum ersten Mal die koreanische Küche ausprobiert und uns für Dolsot Bulgogi und Kimchi entschieden – beides war wirklich sehr lecker und aromatisch. Obwohl wir bisher kaum Erfahrung mit koreanischem Essen hatten, waren wir positiv überrascht. Das Personal war ausgesprochen freundlich und aufmerksam, und die Atmosphäre im Restaurant war angenehm und einladend. Wir konnten ohne Reservierung essen gehen, mussten allerdings etwa 10–15 Minuten warten, was völlig in Ordnung war. Insgesamt ein sehr schöner Restaurantbesuch, den wir gerne weiterempfehlen.

Bisher war es leider immer voll wenn ich da war und man musste sich anstellen um rein zu kommen, aber alleine für das gute Essen hat es sich immer gelohnt. Die Servicekräfte sind auch sehr freundlich und entschuldigen sich immer für die Wartezeiten.

Essen und Service Hammer! Sehr authentisches Koreanisch! Bisle eng aber dem wenigen Platz geschuldet. Reservierung geht nicht, daher eher für spontane Gelegenheiten. Man wartet wenn voll und wird platziert. Wems nicht passt, weitersuchen