Bastian's Restaurant

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Schon vor etwa drei Jahren sind wir eher zufällig auf das Bastian’s-Restaurant in Friedberg aufmerksam geworden – eigentlich wollten wir ursprünglich in ein anderes Restaurant mit gleichem Namen gehen. Zum Glück sind wir damals geblieben, denn das war eine der besten Entscheidungen überhaupt.

Bereits damals zählte das Bastions-Restaurant zu den besten Gourmet-Adressen, die ich besucht habe – was Preis-Leistung, Kreativität und die wunderschöne Tellersprache angeht, einfach beeindruckend. Besonders gefällt mir, dass es jedes Quartal ein neues Menü gibt, wodurch immer wieder neue Ideen und regionale Zutaten ihren Platz finden.

Nun, drei Jahre später, sind wir zu einem besonderen Anlass wieder hierhergekommen – trotz der langen Anreise aus der Schweiz. Und es hat sich absolut gelohnt! Das Gesamtkonzept überzeugt auf ganzer Linie: hervorragende Küche, stimmiges Ambiente und ein herausragender Service. Ein besonderer Dank gilt Herrn Schnell, der mit seiner Professionalität, Aufmerksamkeit und Leidenschaft den Aufenthalt zu einem echten Erlebnis macht.

Alles in allem: 110 % Weiterempfehlung! Hier wird mit Herz, Können und Liebe zur Gastronomie gearbeitet – ein Ort, an den man immer wieder gerne zurückkehrt.

Waren zum ersten mal bei der Küchenparty. Im Gegensatz zu den normalen Besuchen war das Restaurant proppenvoll. Insoweit hat das eher nüchterne Ambiente nicht gestört. Essen und Wein waren hervorragend. Stimmung gut, gerne wieder.

Wir waren das erste Mal hier. Neben dem absolut fantastischen Menü und der sehr liebevollen Präsentation / Erläuterung der Speisen waren wir vor allem vom guten und wertschätzenden Service begeistert. Wir kommen gerne wieder.

Das Restaurant gehört zu den besten im Großraum Frankfurt am Main.
Wir hatten das 7 Gang Menü mit Wein Begleitung mit und ohne Alkohol beide waren gut ausgewählt.
Das Menü selber ist wunderbar sehr stimmig und vor allem geschmacklich unvorstellbar gut .
Preislich ist es im Vergleich zu anderen Restaurant s dieser Kategorie sehr angemessen .

Für uns war es der erste Besuch im Bastian's und schonmal vorweg, es wird definitiv nicht der letzte gewesen sein... Es ist wirklich ein wunderschönes Restaurant mit einem tollen Ambiente. Ein schönes Plätzchen um einen gelungenen Abend zu verbringen. Wir ließen uns mit einem 6-Gang Menü von der neuen Karte verwöhnen und waren begeistert. Jeder Gang für sich war ein kulinarisches Highlight und in der Komposition und Abfolge ein absolut gelungenes Gesamtpaket. Dazu gesellte sich ein freundlicher Empfang und eine aufmerksame Bedienung durch den gesamten Abend. Auf Gäste mit Unverträglichkeiten wird eingegangen und die einzelnen Komponenten angepasst. Natürlich ist es gerade für die Küche hilfreich dieses schon bei der Reservierung mitzuteilen. Von uns eine absolute Empfehlung für jeden der gehobene Küche zu schätzen weiß und einen besonderen Abend in toller Atmosphäre verbringen möchte