Wirtshaus Michelsrombacher Wald

Erstmal wollte ich betonen, dass es mich sehr freut dass ihr wieder geöffnet habt. Ich war früher oft da und auch jetzt schon einige Male, so wie auch am 1.Mai. Die negativen Rezensionen hier kann ich kein bisschen nachvollziehen, ich frage mich sogar bei einigen, ob diese überhaupt wirklich vor Ort waren.
Der Service ist absolut klasse. Sehr sympathische/schnelle Kellner, Barkeeper und Betreiber.
Essen auch sehr lecker, zwar keine sehr große Auswahl (deswegen ein Stern Abzug), aber es ist auch schließlich kein Restaurant. Auch zu hohe Wartezeiten gab es, wie von manchen geschildert, gar nicht. Man wartet wie auch in jeder anderen Gastronomie 10-20 Minuten auf sein Essen, ich wüsste nicht, was daran auszusetzen wäre.
Das Ambiente allgemein ist super und das Gelände ist sehr kinderfreundlich.
Ich werde auf jeden Fall öfter wieder kommen. Macht weiter so!

Heute wurde im Michelsrombacher eine Schatzsuche für die Kinder organisiert, und sie waren einfach begeistert! Die Organisation war auf höchstem Niveau. Während wir auf die Kinder gewartet haben, konnten wir leckere Getränke und köstliches Essen genießen. Das Personal war sehr freundlich und aufmerksam, trotz der vielen Gäste. Die Bestellungen wurden schnell und ohne Verzögerung erledigt.

Wir freuen uns sehr, dass es nun so einen Ort gibt, an dem man wunderbar Zeit mit Kindern verbringen kann. Vielen Dank – wir sind ab jetzt eure Stammgäste!

Das Essen war in Ordnung, aber nichts Besonderes. Die Auswahl an Speisen und Getränken ist zudem ziemlich klein. Einige Gerichte standen nur auf einer Tafel ohne Preisangaben und waren nicht in der Speisekarte zu finden, was ich etwas unübersichtlich fand.

Die Getränkepreise sind dafür recht hoch – 6€ für ein 0,5L Radler finde ich schon viel. Der Service ist eher ungewohnt: Getränke muss man meist selbst an der Theke bestellen und teilweise auch direkt mitnehmen, manchmal werden sie gebracht – wirkt insgesamt etwas unorganisiert.

Für mich war es insgesamt eher eine einmalige Erfahrung.

Es ist schön und wünschenswert, dass der Waldstrand dauerhaft geöffnet bleibt. Ich gönne es dem sympathischen und jungen Team sehr. Allerdings denke ich, dass sich das Konzept noch deutlich ändern muss. Die Selbstbedienung ist ok, nur müsst ihr das besser kommunizieren. Ihr habt doch junge dynamische Menschen, welche Leergut einsammeln, da bietet es sich doch an, euren Gästen euer Konzept näher zu bringen.
Ich war erstmal etwas verärgert, weil wir nicht bedient wurden, dem negativen Ersteindruck könnt ihr doch ganz einfach vorbeugen.
Mein größter Kritikpunkt ist allerdings die Preisgestaltung. Natürlich ist es erst einmal schwierig nach so langer Schließung die Location neu zu beleben. Die gibt es selbstverständlich nicht um sonst und die Kalkulation ist sicherlich auch herausfordernd. Aber Bier für 6€/0,5L ist einfach zu viel, zum Vergleich Kloster Kreuzberg Kreuzbergbier 3,80€, Wiesenmühle 4,50€, Pier 46 4,50€, Theresienhof Kreuzbergbier 5,00€.
Auch die anderen Getränke sind sehr ambitioniert, z.B. Waldbrause 4,20€ für 0,33L!
Die Speisekarte ist preislich auch etwas höher, überschaubar, aber es gibt wohl auch regelmäßig spezielle Grillangebote.
Ich würde mir wünschen, dass ihr die Getränkepreise noch einmal überdenken würdet, ansonsten werden die Leute trotz Ambiente wo anders hingehen.

Am 1. Mai habe ich die Gastronomie im Michelsrombacher Wald besucht – leider mit sehr enttäuschender Erfahrung.

Die gesamte Organisation wirkte völlig überfordert. Lange Wartezeiten, unstrukturierte Abläufe und eine insgesamt angespannte Atmosphäre haben den Aufenthalt deutlich getrübt. Gerade an einem vorhersehbar stark frequentierten Tag wie dem 1. Mai sollte man als Betreiber entsprechend vorbereitet sein.

Besonders negativ fiel der Umgang an der Theke auf. Dieser war unfreundlich und wenig serviceorientiert, was in der Gastronomie – unabhängig vom Stresslevel – nicht akzeptabel ist.

Ein bezeichnendes Bild:
Gäste haben teilweise schon applaudiert, wenn sie überhaupt etwas zu trinken oder essen bekommen haben. Das sagt eigentlich alles über die Situation vor Ort.

Insgesamt entsteht der Eindruck, dass hier ein Betrieb geführt wird, der den Anforderungen solcher Tage aktuell nicht gewachsen ist.

Fazit:
An stark frequentierten Tagen wie dem 1. Mai kann ich einen Besuch derzeit nicht empfehlen.