Wellmann Bäckerei

Dort gibt es immer eine sehr große Auswahl an Brötchen, Broten und Kuchen. Es dürfte auf jeden Fall für Jeden etwas dabei sein. Sehr nettes und zuvorkommendes Personal. Wir kommen gerne wieder.

Trubeliges Café zu Stoßzeiten oder bei gutem Wetter. Breite Auswahl unterschiedlicher Backwaren und Kuchen, regelmäßig wechselndes Angebot zu moderaten Preisen.

Eigentlich bin ich mit Wellman immer ganz zu Frieden, aber als ich heute Morgen für zwei hälften Mettbrötchen (in Summe 1 Mettbrötchen mit Zwiebeln) 5 Euro bezahlt habe, war ich doch ein bisschen schockiert… Gibt es dann halt in Zukunft nicht mehr.
Willkommen im Besten Deutschland aller Zeiten 😂

Wir haben zwei belegte Brötchen gekauft, eins davon war mit Ei belegt. Das Brötchen war so kalt von innen, dass man meinen könnte, es war kurz zuvor eingefroren gewesen (vielleicht über geblieben von gestern?!). Wir haben die Bedienung gefragt, ob sie eine Mikrowelle hätten, in der Hoffnung, dass sie eine andere kulantere Lösung vorschlagen. Die Antwort war, sie haben keine Mikrowelle und wir sollen es bei Soestmann probieren, das zuvor bei wellmann gekaufte Brötchen zu erwärmen. Schade - wir haben bis jetzt eigentlich immer gute Erfahrungen mit Wellmann gemacht, zumindest mit anderen Standorten.

Ich bin/war jahrelang Kunde der Bäckerei Wellmann, aber was momentan dort als Backwaren bezeichnet wird, dass ist alles andere als gut.
Zum wiederholten Mal sind die Brötchen kurz nach dem Einkauf weiche Gummibällle.
Dazu kam es schon vor, dass die Brötchen hefig und teigig geschmeckt haben.
Ich habe versucht Kontakt aufzunehmen, wurde aber nicht beachtet bzw. es wurde ignoriert.
Es ist momentan leider alles andere als Souverän was die neuen Inhaber inkl. der ehemaligen Inhaberfamilie abliefert.