Ristorante Sapori Di Puglia

Eigentlich hätten wir das Restaurant leicht übersehen können. Nur das Schild fällt auf, und einen Blick ins Innere erlaubt die Fensterfolie nicht. Doch am Vortag hatten wir das Nachbarrestaurant besucht und beobachtet, wie frische Ware geliefert wurde – alles sah vielversprechend aus. Das war Grund genug, Ristorante Pizzeria Sapori di Puglia an diesem Abend einen Versuch zu geben.

Wir verließen das Restaurant glücklich. Tatsächlich habe ich mir schon lange nach einem Restaurant dieser Art gesehnt – dem klassischen Lokal, in dem man weiß, dass das Essen gut sein wird und in dem Gespräche zwischen Lachen und Lächeln fließen. Es erinnert mich an Restaurantbesuche in den 70ern – echte Lokale, in denen es um gutes Essen und Geselligkeit ging, nicht um Trends.

Wir bestellten die Antipasti-Platte – reichhaltig genug für zwei Personen – sowie Orecchiette Pugliese, Penne al Pesto und ein Tiramisu für zwei. Die frischen Orecchiette waren wie in Italien: perfekt gewürzt mit einer köstlichen, pfeffrigen Weißweinsauce, frische Pasta mit italienischer Wurst. Die Penne al Pesto meines Mannes waren hervorragend – mit hausgemachtem Pesto. Das Tiramisu – frisch zubereitet von der Mutter des Inhabers – war großzügig portioniert, mehr als genug für zwei.

Es hätte nicht viel gefehlt – nur eine rote Kerze in einer Chianti-Flasche mit heruntertropfendem Wachs – und wir wären wirklich in den 70ern gewesen. Der Service war höflich, unaufdringlich und hilfsbereit.

Wer also auf der Suche nach authentischer italienischer Küche und einer Atmosphäre voller Charme ist, sollte diesen verborgenen Schatz nicht übersehen.

Freunde haben Sapori Di Puglia durch Zufall entdeckt und wir waren zu viert dort und haben draußen an der Straße gesessen. Zunächst etwas laut kam später doch das Gefühl auf im Süden an der Promenade zu sitzen. Von außen sieht es eher unscheinbar aus aber es gibt leckeres italienisches Essen. Antipasti für vier war vielseitig und lecker. Leider habe ich das Foto vergessen, aber wir werden nicht das letzte Mal dort gewesen sein. Auch die frische Pasta und Zander schmeckten sehr gut, ebenfalls der Wein. Fürs Dessert hat der Hunger nicht mehr gereicht. Auch das wird nachgeholt.

Lasagne gegessen, war sehr lecker. Vorher gab es noch ne Menge Pizzabrötchen mit Kräuterbutter. Calzone gut gefüllt und sehr lecker. Bei schönem Wetter gut draußen gesessen.

Wir kommen seit Jahren und sind jedes Mal begeistert! Das Essen ist wie immer super lecker, frisch und schön angerichtet. Die Stimmung im Laden ist locker und freundlich – man fühlt sich einfach wohl. Auch draußen kann man richtig gemütlich sitzen und das Essen genießen. Der Chef ist super nett und herzlich. Ein absolut empfehlenswerter Laden – wir kommen immer wieder gern!

Sehr authentisch, schmackhaft, frisch zubereitet, ohne schick schnack. So wie italienische Küche sein sollte.
Keine Verbesserungsvorschläge.
Gastfreundlichkeit wird hier groß geschrieben, sehr zuvorkommend. Ruhe und Gelassenheit auch bei vollem Laden.
Tutto perfetto!