Café & Restaurant Windflüchter

Bei unserer Ankunft im Restaurant hatten wir Glück und konnten uns direkt einen der begehrten Strandkörbe sichern – ein richtig schöner Platz, um den Tag entspannt ausklingen zu lassen.
Besonders positiv aufgefallen ist uns der herzliche und humorvolle Service. Mit ihrer sympathischen Art, einem Lächeln und viel Aufmerksamkeit hat die Bedienung von Anfang an für eine Wohlfühlatmosphäre gesorgt. Auch das frisch gezapfte Störtebeker vom Fass ließ nicht lange auf sich warten und war ein perfekter Start.
Als Vorspeise gab es bei uns den Graved Lachs, der mit Teriyaki-Soße, Wasabi-Mayonnaise und einem aromatischen Seealgensalat gut abgestimmt war. Geschmacklich war das eine tolle und kreative Kombination. Nur das Baguette konnte mit der hohen Qualität der restlichen Komponenten nicht ganz mithalten.
Die Hauptgerichte haben dann sogar noch einen draufgesetzt: Der gebratene Fjordlachs war perfekt gegart und passte super zum fein abgeschmeckten Kartoffelrisotto, frischem Spinat und der aromatischen Erdnussrahmsoße. Auch die klassisch eingelegten Bratheringe mit knusprigen Bratkartoffeln und cremigem Coleslaw haben uns überzeugt – ein traditionelles Gericht, das mit viel Sorgfalt und gutem Geschmack zubereitet wurde.
Den perfekten Abschluss gab’s dann mit der Pistazien-Crème Brûlée. Mit ihrer feinen Süße und der schön karamellisierten Zuckerkruste war sie ein köstlicher Abschluss für einen rundum gelungenen Abend.
Ein großes Lob an das ganze Team für die tolle Küche, den aufmerksamen Service und die herzliche Gastfreundschaft. Wir haben uns rundum wohlgefühlt und kommen bei unserem nächsten Besuch in Graal-Müritz sehr gerne wieder.

Richtig gutes Erlebnis heute!
Der Service war super – sehr aufmerksam, aber gleichzeitig locker drauf. Man konnte auch mal kurz plaudern, was direkt für eine entspannte, angenehme Atmosphäre gesorgt hat.

Das Essen war durchweg sehr lecker und qualitativ top. Und das Dessert hat dem Ganzen nochmal die Krone aufgesetzt!

Obwohl der Laden eher klein ist, ist er richtig schön eingerichtet – der Platz wurde super genutzt und alles wirkt sehr stimmig und gemütlich. Auch die Toiletten sind überraschend geräumig und sehr gepflegt.

Komme auf jeden Fall wieder ☺️

5 Sterne sind eigentlich noch zu wenig.. Wir würden heute total freundlich empfangen...hatten Glück weil wir nicht reserviert haben... Der Service war ja mega klasse... Total kinderfreundlich... Aufmerksam und nett... Das Essen war hervorragend 🙃 leider hatten wir nur das eine fotografiert... Zu den Pommes gibt es Ketschup und majo in kleinen Gläsern das ist schon das non plus ultra muss ich sagen🙃 wir kommen sehr gerne wieder....

Sehr nette Bedienung, die super viel Spaß hatte. Super Hähnchen und sehr kreative vegetarische Gerichte.
Das einzige Makel ist, dass man schlechten Empfang hat.

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Das kleine, stilvoll eingerichtete Restaurant „Windflüchter“ hat uns rundum begeistert. Schon beim Betreten fühlt man sich sofort wohl und herzlich willkommen.

Die Bedienung ist ausgesprochen freundlich, aufmerksam und erfüllt jeden Wunsch mit viel Herzlichkeit und Liebe zum Detail. Das Essen war hervorragend – frisch, lecker und mit viel Sorgfalt zubereitet. Hier stimmt einfach das Gesamtpaket: gemütliches Ambiente, erstklassiger Service und köstliche Speisen.

Wir haben unseren Besuch sehr genossen und kommen bei unserem nächsten Urlaub im Oktober ganz bestimmt wieder. Vielen Dank für die schöne Zeit – bis bald!