Bäckerei & Cafe Brückner

Sehr schickes und kleines Café. Angebot auch am Nachmittag noch recht ausreichend. Das selbstgemachte Eis ist sehr zu empfehlen und preislich ebenso top. Da nur eine Verkäuferin im Laden anwesend war, hat es ein wenig gedauert, was uns aber nicht gestört hat.

Nette Bedienung, guter Kaffee, spitzenmäßiger Kuchen.
Toiletten sauber, alles bestens!!

Hübsche kleine Bäckerei mit leckerem Kuchen. Allerdings war der Besuch nicht so erfreulich. Als ich um 16.15 Uhr hinein kam, wurde mir gesagt, daß um 17.00 Uhr geschlossen wird, wegen Strassenbauarbeiten und Kaffee gäbe es auch keinen mehr, weil die Kaffeemaschine schon gereinigt sei! Schade, nicht sehr Kundenfreundlich!

14.8. 25 Ein Bienstich für 2,15 €. Billiger Mandelsplitter mit zähem Karamel oben auf. Das Original hat Mandelsplitter. Dies nur zur Erinnerung. Angesichts dieses wenige Zentimeter breiten Stücks wird sich Maitre Lenotre, mit dem ich ein Jahr zusammenarbeiten durfte, im Grabe umdrehen. Warenwert keine 20 Cent. Bei der großen Anzahl an Filialen hat dieses armselige Stück Kuchen kaum Handarbeit erleben dürfen. Aber maximalen Gewinn. Der Börsen-Weizenpreis liegt bei einer Tonne bei 197,00 €. Dies als Hinweis an die Bäckerkunden. Billige Puddingmasse und ein Boden, der wie ein nasser Bierdeckel im Gaumen ankommt. Da kommt beim Kunden kaum Freude auf. Schade, dass man hier im Erzgebirge auf so etwas "reinfällt und kauft". In Berlin, München u.ä. Städten würde das in der abendlichen Tonne landen. Vergleichen sie einmal diesen Preis z.B. mit dem Kilopreis/Schweinefleisch, wofür der Bauer mind. 1 Jahr Arbeit, Zeit, Kosten und Mühen aufbringen muss.

Ich wollte 40 Minuten vor Ladenschluss hier einen Kaffee zum Mitnehmen bestellen und wurde unhöflich mit den Worten "Wir haben Feierabend" herausgeschickt.