DENİZ Fırın&Bäckerei

Bewertung ohne Text.

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Ich bin seit vielen Jahren Kundin/Kunde dieser Bäckerei und habe in dieser Zeit wirklich quer durch das Sortiment probiert – süß, herzhaft, vegetarisch oder mit Fleisch. Gerade die Sesamringe waren bei uns zu Hause immer ein kleines Highlight.

Umso enttäuschender war mein letzter Besuch. Die Sesamringe waren zunächst als ausverkauft deklariert, wurden dann aber „noch von hinten“ hervorgeholt. Leider schmeckten diese deutlich alt und hatten mit der gewohnten frischen, lockeren Konsistenz nichts mehr zu tun. Bei einem weiteren Besuch habe ich gezielt nachgefragt – dabei stellte sich heraus, dass es sich um Restware vom Vortag handelte.

Das Backwaren vom Vortag verkauft werden, mag grundsätzlich vorkommen – dann sollte das jedoch transparent kommuniziert werden. Frische und Qualität sind für mich bei einer Bäckerei entscheidend. Ohne Hinweis ein Produkt vom Vortag zum regulären Preis zu verkaufen, empfinde ich als nicht angemessen und sehr enttäuschend.

Ich hoffe, dass hier künftig offener mit solchen Situationen umgegangen wird, denn grundsätzlich habe ich die Bäckerei immer sehr geschätzt.