Backecht

Das Franzbrötchen bei Backecht war wirklich köstlich. Im Vergleich zu den anderen war es nicht zu süß und richtig blättrig. Die Kruste, die beim Backen entstanden ist, hat es noch besonderer gemacht. Vom Geschmack her würde ich sagen, es hat weniger nach Zimt geschmeckt als die Franzbrötchen bei anderen. Das Franzbrötchen bei Backecht hat zwar einen stolzen Preis (2,6€), ich denke aber, es hat sich gelohnt, denn man bezahlt, für was man bekommt.

Beste Franzbrötchen in Hamburg – Backecht Grindelhof

Die Franzbrötchen von Backecht sind unschlagbar: buttrig, perfekt gewürzt und mit der idealen Balance zwischen knusprigem Rand und weichem Inneren. Man schmeckt die hochwertigen Zutaten und die handwerkliche Sorgfalt in jedem Bissen.

Mit 2,90 € nicht die günstigste Wahl, aber jeden Cent wert. Wer in Hamburg das perfekte Franzbrötchen sucht, kommt an Backecht nicht vorbei.

Die absolut leckersten Brötchen in Hamburg ! Kleiner, feiner Laden mit immer netter Bedienung - und zusätzliche Highlights: richtigen echten Mohnzopf, fetten feuchten Mohnkuchen etc etc. .... 31.12.2018: Die leckersten Berliner !

Ganz gute Franzbrötchen, aber relativ teure Schrippen. Kann man echt nicht meckern, hab aber auch schon bedeutend besseres in Berlin bekommen.

Das Positive und Wichtigste: die Brötchen und auch die anderem Backwaren sind allesamt sehr lecker. Wenn das Franzbrötchen noch warm ist, ist es vermutlich das leckerste der Stadt.
Zum Negativen: die Preise! Ein einfaches Schnittbrötchen kostet über 1 € und diese Preise ziehen sich durchweg über alle Produkte.
Was mich halt irritiert, dass sogar die Bäcker die selber und in Bio Qualität backen, immer noch günstiger sind.
Hinzu kommen die m.E. frechen Antworten des Inhabers auf Kundenbewertungen Daher nur 3 Sterne und zukünftig kein Backecht mehr.