Bake&Soda

Wir waren ganz spontan zum Frühstück dort und haben direkt einen Platz bekommen. Das Ambiente ist wirklich sehr schön und gemütlich und man fühlt sich sofort wohl. Die Servicekraft war unglaublich freundlich, aufmerksam und hat sich viel Mühe gegeben. Auf unsere Wünsche wurde ohne Probleme eingegangen und es wurde direkt eine passende Alternative angeboten, was ich wirklich toll fand.

Das Frühstück hat richtig lecker geschmeckt und alles war frisch. Besonders begeistert hat mich auch die albanische Büchersammlung. So etwas sieht man wirklich selten und ich finde, das verleiht dem Café einen ganz besonderen Charme. Insgesamt hatten wir eine sehr schöne Erfahrung und kommen auf jeden Fall gerne wieder. Absolute Empfehlung!

Etwas abgelegen, wenn man aus der Speicherstadt zu Fuß geht, aber der Weg lohnt sich total. Wir hatten ein richtig tolles Frühstück und ganz tolle Matchas. Im Westfield Center gibt es ebenfalls ein Bake&Soda, aber dort war der Matcha nicht so berauschend. Hier im kleinen Café nähe der Hafen Uni passte alles. Auch die süßen Frühstücke sahen toll aus und die Törtchen und Teilchen in der Auslage sehr verlockend. Wir hatten das Avocado Frühstück und Eggdrop Sandwiches, da gab es nichts zu meckern 👍🏻

Wir hatten um 10:00 Uhr einen Tisch und durften erstmal miterleben, wie Hamburg ganz entspannt wach wird. Der Laden öffnet um 9:30 Uhr, und die Mädels im Service waren gefühlt noch im gemütlichen Standby-Modus: Becher Kaffee in der Hand, Augen noch auf Halbmast und erstmal in Ruhe im Tag ankommen. Als Landeier kennt man so viel lässige Morgenruhe gar nicht, wir fanden es aber herrlich sympathisch!

Das Café ist herrlich klein, schnuckelig und hat richtig Charme. Reservieren ist hier aber absolute Pflicht, denn die begehrten Plätze sind natürlich schnell vergeben.

Sobald die Lebensgeister geweckt waren, ging es richtig los: Kaffee und Matcha waren spitze und das Essen absolut super lecker! Die Preise sind zwar schon ordentlich, aber man bekommt auch echt was geboten, die Portionen sind richtig groß und man geht garantiert pappsatt wieder raus.

Wer Lust auf verdammt gutes Frühstück, lockere Vibes und eine Prise echte Hamburger Gemütlichkeit am Morgen hat, ist hier genau richtig. Wir kommen definitiv wieder ☕🥐

Das Essen war lecker und es ist echt mit Liebe eingerichtet. Persönlich fand ich es etwas eng gestellt. Lag aber vielleicht auch daran dass am Tisch hinter uns ein Gruppe saß. Man bestellte am Tresen und bekommt dann die Sachen zum Platz gebracht. Am Tisch Order leider Fehlanzeige. Das animierte nicht dazu noch etwas zu bestellen.
Da es eine offene Küche ist sieht man wie die Speisen zubereitet werden. Das fand ich gut weniger gut die Lautstärke des Mixers. In Momenten wo dieser lief war eine Unterhaltung unmöglich.

Wir waren sehr enttäuscht von unserem Besuch in dem Café. Mitarbeiter waren sichtbar gestresst und ein paar ganz schön schlecht drauf und man hat uns das spüren lassen. Ein anderes Pärchen nebenan war ebenfalls überrascht über den weniger höflichen Umgang sowie dem naja, interessanten Konzept, was Empfang und Bedienung angeht.
Erst standen wir 10 min. Wie bestellt und nicht abgeholt und wurden dann zum Tisch geschickt. Dann hieß es wieder aufstehen und Schlange stehen für die Bestellung weil kein Service am Tisch.
Essen war schön anzusehen, war aber höchstens befriedigend von Geschmack her. Matcha und Kaffee waren in Ordnung. Ambiente ist schön.
Da das essen eher schlecht war und der Service katastrophal, werden wir den Laden meiden