bona'me Hamburg

Unsagbar leckeres Essen.
Ich war zum wiederholten Male dort und erneut bin ich satt & glücklich wieder gegangen.

Die Bestellung über Terminal funktioniert und die Wartezeit bis zum Abholen des Essens & der Getränke ist wirklich kurz.

Man erhält eine Plastikkarte, darauf ist ein QR Code mit der Speisekarte.Im Anschluss geht man zu einem der Terminals(ähnlich wie beim grossen M) ,scannt einen Transponder und seine Karte.Die jeweilige Abholstation wird auf dem Transponder angezeigt. Zum Bezahlen geht es dann Richtung Ausgang und läßt seine Karte scannen.

Alle Angestellten waren wieder sehr freundlich und wie am Anfang schon erwähnt ,war das Essen richtig, richtig gut

Wir hatten reserviert, was Nachmittags aber gar nicht nötig gewesen wäre.
Man bestellt alles über ein Tablet am Tresen und muss sich seine Bestellung auch selbst abholen.
Wenn man lieber bedient wird ist man hier falsch.

Das Essen war super lecker, deswegen kommen wir definitiv wieder.

Sehr leckere und frisch gekochte Speisen mit einem tollen gastronomischen Konzept in tollem Ambiente zu wirklich bezahlbaren Preisen. Kein Fastfood sondern echte feine Küche mit tollen Gewürzen. Eine echte Empfehlung wenn man im Kontorhausviertel ist. Wir sind aus der Speicherstadt extra auf Empfehlung hierher gekommen und es gat sich soo gelohnt. Wir hätten echt etwas verpasst. Echte Herzensemfehlung!

Sehr lecker Essen. Qualität frisch und gut. Bestellsystem ist beim ersten Mal erkläungsbedürftig. Ein großer industrieller Speisesall. Wenn es voll ist, ist es sehr laut. Alles per Selbstbedienung, bezahlt wird am Ausgang. Benutztes Geschirr wird von Personal abgeräumt. Bei vielen Gästen bleibt es länger auf den Tischen. Preise gerade noch i.O., darf aber nicht teurer werden.

Enttäuschende Erfahrung trotz wunderschönem Ambiente und leckerem Essen.

Ich bin mit hohen Erwartungen zu bona’me in Hamburg gegangen, da die Location auf den ersten Blick wirklich beeindruckend ist. Das Ambiente ist modern, stilvoll und sehr schön gestaltet – ein Ort, an dem man sich eigentlich gerne aufhalten möchte. Die Atmosphäre und die Einrichtung sowie das Essen sind definitiv ein großer Pluspunkt.

Leider wurde der positive erste Eindruck durch das Konzept und den Service deutlich getrübt. Die Bestellung ausschließlich über Tablets empfand ich als sehr ungewöhnlich und vor allem unpersönlich. Für mich gehört zu einem Restaurantbesuch auch die persönliche Ansprache, eine freundliche Beratung und das Gefühl, als Gast wahrgenommen zu werden. Genau dieser wichtige Teil der Gastronomie fehlt bei diesem Konzept leider.

Besonders enttäuschend war der Umgang an der Getränkestation. Die Bedienung dort war sehr unfreundlich und vermittelte nicht den Eindruck, dass Gäste willkommen sind. Gerade in einem Restaurant, das mit einer besonderen Atmosphäre und einem „Unser Haus“-Gefühl wirbt, hätte ich deutlich mehr Gastfreundschaft erwartet.

Schade, denn die Location hätte eigentlich viel Potenzial. Ein schönes Design allein reicht jedoch nicht aus – am Ende bleibt vor allem der Umgang mit den Gästen in Erinnerung. In anderen Restaurants wird man deutlich herzlicher und aufmerksamer behandelt.

Ich hatte mir von meinem Besuch mehr erwartet und bin deshalb leider enttäuscht gegangen. Eine tolle Location, aber ohne die notwendige Gastfreundschaft für ein rundum gelungenes Erlebnis. Wirklich schade.