SEOUL 1988 Innenstadt

Ein absoluter Geheimtipp in Hamburg / Authentisch, blitzschnell & mega lecker! ⭐⭐⭐⭐⭐

Nach dem Besuch beim Suzuki Triathlon in Hamburg meldete sich der große Hunger. Meine Tochter, die schon letzte Woche hier war, meinte sofort: „Ich kenne genau DAS richtige Restaurant!“ und sie hat nicht zu viel versprochen.

Das Seoul 1988 sieht von außen eher unscheinbar aus, aber lasst euch davon nicht täuschen! Drinnen war es komplett voll und es gab eine Warteliste. Bei dem schönen Wetter wollten wir aber ohnehin lieber draußen sitzen, was glücklicherweise absolut problemlos geklappt hat. Das Restaurant selbst ist recht klein, entwickelt sich aber definitiv zu einem echten Insider-Tipp.

Service & Küche:
Der Service war spitze! Die Bedienung war super freundlich, extrem aufmerksam und hatte einen tollen Humor. Das Essen kam mit einer erstaunlichen Geschwindigkeit; gefühlt schneller als bei Mekkes! :) Trotz des enormen Tempos war alles absolut frisch zubereitet. Der Koch muss definitiv sechs Arme haben! Vorab gab es sogar noch einen kostenlosen Gruß aus der Küche.

Das Essen:

Geschmacklich war es ein absolutes Highlight und ein riesiges Geschmackserlebnis!

Knusprige Mandu mit feiner Dipsauce

Perfekt gebratenes Hähnchenfleisch mit Frühlingszwiebeln und Sesam

Frisches Tofu-Bibimbap mit reichlich Gemüse

Köstliches Japchae mit Glasnudeln und Gemüse

Super knuspriges Korean Fried Chicken in einer genialen Glasuren-Auswahl

Fazit & Wichtiger Hinweis:
Das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt hier zu 100 %. Ein Besuch, der sich in jeder Hinsicht lohnt und den wir ganz sicher wiederholen werden!

👉 Wichtiger Hinweis für Besucher: Denkt an Bargeld – es ist nur Barzahlung möglich (wird auch am Fenster groß ausgeschildert)!

Authentisch kleine garküche (mit leichter Einsicht)
Vielfältige Auswahl
Absolut faire Portionsgrößen... Kimchi, Rettich und Omelett als Beilage gratis
Schnelle Zubereitung

Bestellung: 12 🦑 + Tofu 🍜 + 🍺 Cass
Wunsch extra scharf wurde berücksichtigt 🌶️
Thunfisch etwas zu stark durchgegart, aber dank serviert auf Steinplatte lange heiß (Reis separat serviert, aber inkl). Vielfalt an Gemüse wäre schön (nur Zwiebel)
Tofu Menge (2 Scheiben) überraschend groß (1,50€!!), warm & gut gewürzt, Optimierung: mit in das Gericht einarbeiten

Nur Barzahlung
Limitierte Auswahl an alkoholischen Getränken k2 Biersorten, kein Wein)

Wir waren spontan dort essen, mussten eine kurze Zeit warten aber das warten hat sich gelohnt!! Mein Freund ist Koreaner und kann bestätigen, dass dort sehr authentisch koreanisches Essen serviert wird. Das Essen kam zudem auch sehr schnell, Wir waren begeistert. Immer gerne wieder

Volle 5 Sterne. Wir kamen spät an, aber schnell wurde für uns draußen ein Tisch bereit gestellt. Sehr Service orientiert und die Servicekräfte waren immer zur Stelle um meine Mom, mich und die zwei Jugendlichen zu bedienen. Wir wählten zuviel aus, aber waren auch hungrig nach einer langen Bahnanreise. Den Rest nahmen wir to go mit, was auch kein Problem war. Das Essen war sehr lecker und wir saßen wirklich gut. Danke für den Service

Schon das Ambiente ist hier einfach einmalig. Ja, es ist klein und eng und in der Mittagszeit kann es schon mal sein, dass man draußen warten muss, bis ein Tisch frei wird. Aber das ist es wert. Tolles Ambiente und leckere koreanische Küche. Der Service ist gut. Wenn es jetzt noch Kartenzahlung gäbe wäre es perfekt.