Elbburger Bergedorf

Schmeckt prima, bestes Preisleistungsverhältnis in Bergedorf/Lohbrügge. Ich komme wieder. Mein Favorit Hot Cristy Chicken 😋 Alles Sauber und ordentlich. Eingang behindertengerecht.

Preise sind günstiger, wenn man bestellt und dann abholt.
Essen super lecker. Mit Vorspeise etwas teurer aber sonst sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis!
Komme gerne wieder

Überraschung. Burger und Hähnchenteile waren bis jetzt für mich nix zum bewerten, aber hier gibt es eine klare Speisekarte, freundliche Bedienung, und wirklich perfekte Zutaten auf dem optimal getoasteten Bun. Salat, Tomate und Zwiebel knackfrisch, vernünftig geschnitten und mitten im Burger die Gürkchen noch fächerförmig drapiert. Aufgrund der Höhe des Elbburgers habe ich ihn von oben nach unten gegessen… jede Lage entzückend arangiert. Der Burger kostet mit 14.99 ne Stange, es sind aber zwei dicke locker saftige Patties drin und die Burgersoße ist köstlich. Beef Bacon vom feinsten. Das Caraage Chicken knusprig saftig.
Alles perfekt zubereitet und abgeschmeckt. Gut so!

Als ich erfuhr, dass mein beruflicher Lebensmittelpunkt nach Hamburg-Bergedorf expandieren sollte, wollte ich auch die gastronomische Welt von Bergedorf erkunden. Bei einer ersten schnellen Recherche fiel mir ein Elbbuger-Store auf, weil mir der Store in Neu Wulfsdorf von der Vorbeifahrt bereits bekannt war. Der Homepage entnahm ich, dass es sich um ein Franchise-Konzept handelte, dessen erster Store 2023 in Hamburg eröffnet worden war. Zitate:
"Unser Konzept kombiniert erfolgreich die Herstellung köstlicher Burger mit den Ansprüchen einer modernen Systemgastronomie."
"Wir bereiten für dich frisch und schnell leckere Burgergerichte zu, die du dir ganz einfach […] liefern lässt oder in unseren Burger Bars genießen kannst. Und das zu fairen Preisen."
"Deinen Burger in Bergedorf genießt du in moderner Atmosphäre im trendigen Industrial Style."
Die Speisekarte umfasste neben Burgern und Beilagen auch Bowls. Ich legte mich mich auf ein "Trüffel Double Smash Menü" ("Martin's Famous Potato Bun", zwei Rindfleischpattys, vier Scheiben American Cheese, gegrillte Champignons, Rucola und Trüffelmayonnaise) mit Pommes und einem Softgetränk fest, Lieferando-Preis: 23,98
Bewertungen:
Yelp: noch keine
Google: 4,6 Sterne bei 415 Rezensionen
Lieferando: 4,2 Sterne bei über 1'100 Bewertungen

Als ich an einem sommerlichen Abend beim Elbburger-Store in der Bergedorfer Fußgängerzone eintraf, war ich gerade der einzige Gast. Es gab einen modern und gemütlich eingerichteten Gastraum mit Tresen, hinter dem sich die geräumige, offene Küche befand; alles wirkte sauber und ordentlich. Wegen der gerade laufenden FIFA WM 2026 konnte man auf einem Flachbildfernseher die aktuellen Spiele verfolgen.
Mich wunderte, dass ich meinen vorausgewählten Burger auf den Angebotstafeln nicht finden konnte, aber da ich sowieso keinen großen Hunger hatte, wich ich auf einen einlagigen Burger aus und bestellte einen Bacon-Cheeseburger als Menü mit Pommes, Mayonnaise und einer Fanta für 18,49 € und zahlte per EC-Karte. Nach wenigen Minuten wurde mein Menü serviert.
Der Bacon-Cheeseburger schmeckte gut, aber war in meiner Bewertung nichts Besonderes. Der Bacon war herzhaft und knusprig und das Patty war kein TK, aber die frischen Zwiebelscheiben, die Tomatenscheiben und der Salat nahmen zu viel Raum ein; etwas mehr Soße und eine bessere Würzung hätte ich befürwortet. Die Pommes waren frisch frittiert, knusprig und lecker.

Elbburger Bergedorf ist ein ordentlicher Burgerladen mit freundlicher Bedienung und in zentraler Lage.

Schönen guten Tag,

ich habe heute gemeinsam mit meinen Arbeitskollegen bei euch bestellt und mich für den Trüffelburger entschieden. Ausschlaggebend dafür waren unter anderem die ansprechenden Produktbilder.

Leider entsprach der gelieferte Burger weder optisch noch von der Größe dem, was auf den Bildern dargestellt wird. Der Burger war sehr klein und wirkte insgesamt deutlich weniger hochwertig als erwartet. Für einen Preis von 18 € halte ich das Preis-Leistungs-Verhältnis daher für nicht angemessen.

Hinzu kommt, dass die Pommes bereits kalt bei mir angekommen sind, was den Gesamteindruck zusätzlich verschlechtert hat.

Während des Essens ist außerdem aufgefallen, dass der Burger meines Kollegen deutlich größer war als meiner. Zudem befanden sich die Champignons, die laut Beschreibung zu meinem Trüffelburger gehören, auf seinem Burger. Ob es sich dabei um einen Fehler bei der Zubereitung gehandelt hat, kann ich nicht beurteilen, allerdings hat auch das zu meiner Enttäuschung beigetragen.

Den einen Stern vergebe ich ausschließlich für den freundlichen Fahrer und das Getränk. Mit dem eigentlichen Essen war ich leider nicht zufrieden.

Insgesamt war dies für mich keine positive Erfahrung. Ich werde daher voraussichtlich nicht noch einmal bei Ihnen bestellen. Ich würde Ihnen empfehlen, die Produktqualität und die Präsentation Ihrer Burger zu überprüfen, damit die gelieferten Speisen den Erwartungen entsprechen, die durch die Bilder und den Preis geweckt werden.