Mr. Hoban's Coffee Roastery

Wir können in allen Lebenslagen von Mr. Hoban's beliefert werden. Sei es zu der Zeit in der wir noch Koffein Junkies waren und einen Espresso nach dem anderen brauchten, oder jetzt wo wir gediegen nur noch den Geschmack des Kaffees benötigen. Denn es gibt niemanden, der so einen großartigen Decaf Coffee macht wie Mr. Hoban- Period!
Jetzt kann zu jeder Tages- und Nachtzeit eine lecker Kanne gebrüht werden.
Natürlich hat uns auch von Anfang an sein Nachhaltigkeitsgedanke/ Nachhaltigkeitsausleben gecatched.

Wir sind und werden es immer bleiben - Hoban Ultras!

Mr. Hoban’s Coffee Roastery überzeugt auf ganzer Linie! Besonders gefällt mir die klare Philosophie: nachhaltiger, transparenter Handel und direkte, faire Beziehungen zu den Produzenten.

Die Bohnen sind von außergewöhnlicher Qualität, und durch die schonende Röstung kommen die Aromen perfekt zur Geltung. Man merkt sofort, wie viel Know-how und Leidenschaft dahintersteckt.

Für mich eine Rösterei mit echter Haltung und richtig starkem Kaffee – absolute Empfehlung!

Wir kaufen nun schon einige Jahre unseren Kaffee bei Mr. Hoban und sind immer noch absolut begeistert. Für uns ist der „Brazil“ einfach die beste Bohne. Die Onlinebestellung läuft auch immer absolut schneller und kompliziert. 😊🙏

"Was für eine Bohne, was für ein Geschmack" dachte ich mir sofort nach dem ersten Schluck. Die ausbalancierte, komplexe und harmonische Aromenvielfalt ist ganz großes Kino. Auch die Creme, siehe angehängtes Foto, ist wunderschön.

Ich habe schon sehr viele Bohnen verschiedenster Röstereien ausprobiert in den letzten Jahren, zuletzt war ich lange Zeit Kunde bei der Rösterei Coffeum in der Steinstraße, habe mit Mr. Hoban's ohne Zweifel meine neue Lieblingsrösterei gefunden. Und das sage ich obwohl ist erst 1 von 4 Bohnen (Fox Rox) aus dem 4-er Probierset getestet habe.

Ein ganz kleiner Kritikpunkt, der aber nicht ansatzweise einen Sternabzug wert ist, bei Coffeum musste ich "Espresso" auswählen, um Espresso Bohnen zu erhalten. Bei Mr.Hoban's im Online Shop habe ich auch Espresso ausgewählt, habe aber gemahlenes Kaffeemehl erhalten statt Bohnen. Das Kaffeemehl war für meine Siebträgermaschine nicht geeignet, wahrscheinlich wegen 10 Bar Druck der zu hoch ist, da nach 5 Sekunden bereits 35gr Espresso in der Tasse waren. Also musste ich alles nochmal bestellen. Das hat sich ohne Zweifel gelohnt, siehe oben, hätte mir aber aufgrund der Umstände dennoch gewünscht zumindest einen Rabatt oder kostenlosen Versand zu erhalten. Vielleicht geht hier ja noch was für die nächste Bestellung.

Zu dem Kaffee kann ich leider nicht sagen, aber der Kakao ist wirklich lecker! Ich empfehle hier aber etwas über die Dosierung zu gehen also eher auf 35 g. Vielleicht kann man noch eine zusätzliche dunklere Version auf den Markt bringen. Ich würde mich freuen.