Restaurant 1252

Das Essen ist ein wahrer Genuss. Der Service ist professionell, freundlich und sehr effizient. Hier wird nicht nur mit frischen Zutaten gekocht, sondern die Küche versteht es, verschiedene Geschmacksrichtungen perfekt auf einander abzustimmen. Wunderschönes Geschirr, frische Blumen, sehr gute Servietten. Ich komme sehr gerne wieder. Der gehobene Preis ist das Essen allemal wert. Das perfekte Restaurant für Genießer. Absolute Empfehlung! Vielen Dank. 🙏

Wir waren vom Service, Ambiente und von dem mega guten Essen begeistert. Ich hatte Rehrücken mit Karotten-Ingwer-Püree und Kirschjus, mein Mann hat das Doruc Schweinerücken mit Bratkartoffeln und Pfeffersauce. Beide Essen waren eine Geschmacksexplosion.
Als Gruß des Hauses, gab es verschiedene Brotsorten mit Olivenöl, einfach unschlagbar.
Ich kann die schlechten Bewertungen nicht verstehen. Hört nicht auf andere, probiert selbst.

Das Ambiente ist super, man kann auf die Elbe gucken und das Gebäude macht schon was her. Auch der Service war top. Super aufmerksam und freundlich.
Das Essen war ok. Ich hatte ein 300 gr. Steak für 49€! Und es hatte ein paar Sehnen etc. Da erwarte ich in der Preisklasse mehr. Die Beilagen wie Bratkartoffeln oder bunte Möhren waren gut, aber auch nicht spektakulär. Die Vorspeisen lagen um die 16€ und haben uns jetzt nicht vom Hocker gehauen.

Generell waren die Preise sehr hoch. Ich würde mir etwas mehr Qualität wünschen oder angemessene Preise.

Wir wollten unsere Silberhochzeit in der „ElbBrasserie“ feiern, weil wir unsere Hochzeitsreise seinerzeit nach Frankreich gemacht haben.

Bei der telefonischen Reservierung bat ich um einen ruhigen Tisch am Fenster. Als ich fragte, ob man den Tisch dem besonderen Anlass entsprechend dekorieren könne, wurde ich barsch darauf hingewiesen, „dass wir so was nicht machen!“

Ich hätte auf mein Bauchgefühl hören und die Reservierung stornieren sollen …

Angekommen, wies man uns einen Tisch zu, der mitten im Raum stand!!! Von Ruhe oder romantischem Ambiente war da nichts zu erwarten! In dem großen Raum war eine Lautstärke wie auf einem Bahnhofsvorplatz. Wir waren entsetzt! Man bot uns darauf hin einen Tisch auf der Terrasse an. Weil es tatsächlich ein lauer Sommerabend war, setzten wir uns auf die Terrasse. Der Blick war zauberhaft, der Tisch schmuddelig. Schöne Tischwäsche, der hochpreisigen Speisekarte angemessen, Fehlanzeige.

Befremdlich war zudem zu sehen, dass ein Mitarbeiter die Brotkörbe ohne Handschuhe vorbereitete und alle Brotstücke angrabbelte! Den Brotkorb, der sehr leckeres Brot beinhaltete, wurde ohne Butter serviert! Was soll man mit großen Stücken Brot ohne Butter?!

Das Personal war in Jeans und Jeanshemden gekleidet, eine Dame, die scheinbar die Restaurantleiterin war, rannte in einem Schlabbershirt mit Flecken herum. Der Ton unserer Bedienung war sehr flapsig.

Als Vorspeise hatten wir Hummersuppe, die lecker war. Mir war sie von der Konsistenz her aber viel zu dünn und das Hummerfleisch war in zu großen Stücken darin, das man mit dem Löffel auch schlecht teilen konnte.

Als Hauptgang wählten wir Fisch und Kalbsfilet. Der Fisch war sehr gut, die Bratkartoffeln gut, mein Mann war zufrieden.
Mein Essen war lauwarm bis kühl!!! Als ich es reklamierte, wurde mir der Teller vom Tisch gerissen, ohne ein Wort zu sagen. Eine Entschuldigung gab es nicht.

Als ich den Teller zurück bekam, war das Essen lieblos drauf geknallt, ebenso wurde mir der Teller hingestellt. Das Essen war zwar jetzt heiß, aber das kleine Stück Kalbsfilet furztrocken, die Pfifferlinge überwiegend sandig und die Pariser Kartoffeln teilweise nicht gar und ungesalzen!!!

Ich wollte nicht ein zweites Mal reklamieren und aß auf, weil ich inzwischen auch Hunger hatte. Als wir fertig waren, fragte der Mitarbeiter, ob alles okay war. Als ich meine Kritik vorbrachte, blaffte er mich an: „Wie soll ich das jetzt dem Koch sagen? Wenn Sie alles aufessen, kann ich da auch nichts reklamieren!“ und ließ uns sitzen. Eigentlich hätten wir an diesem Punkt das Restaurant verlassen sollen …

Doch so hatten wir noch das Vergnügen, zu hören, wie die Restaurantleiterin ihr Personal anblaffte: „Sieh mich an, wenn ich mit dir rede!“ und „Dann sperr deine Augen auf, das steht da im Schrank!“ und noch etliches mehr war deutlich auf der Terrasse zu hören! Was für ein Ambiente … (Ironie off).

Kurz darauf kam der Mitarbeiter zu uns und fragte, ob wir ein Dessert und einen Kaffee zur Wiedergutmachung haben möchten? Ich fing daraufhin an zu heulen, weil ich inzwischen völlig entnervt war und ich mir die Feier meiner Silberhochzeit nun wirklich anders vorgestellt habe! Er stand nur da und guckte. Keine Empathie, keine Entschuldigung, kein Trost, nichts! Mein Mann bat um einen Moment. Dann kam die Restaurantleiterin und sagte, wir können einen Kaffee für das kalte Essen haben! Ich sagte, dass uns aber eben auch ein Dessert dazu angeboten wurde, was ihr wohl nicht passte, da sie gereizt reagierte. Wir bestellten dann die Crème brûlée, eine heiße Schokolade und einen Cappuccino.

Es kam wie es kommen musste: den Cappuccino für meinen Mann gab es gar nicht! Mir wurde hellbraunes Wasser serviert - anders kann man diese heiße Schokolade wirklich nicht bezeichnen! Kein Schokoladengeschmack, kein Milchschaum, absolut ungenießbar! Dafür war das Dessert das Beste des Abends.

Fazit: Wir werden dieses Restaurant weder nochmals besuchen noch weiter empfehlen! Es war ein grauenhafter Abend, und so…

​Außen hui, auf der Rechnung pfui – Schönes Ambiente rechtfertigt keine Mondpreise
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​Das Positive vorab: Das Interieur ist geschmackvoll, die Beleuchtung setzt die Räumlichkeiten perfekt in Szene und die Atmosphäre verspricht eigentlich einen erstklassigen Abend. Leider aber hält die Küche – und vor allem die Preisgestaltung – diesem Versprechen in keiner Weise stand.
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Kritikpunkte im Detail
​Das Preis-Leistungs-Verhältnis: Wir sind gerne bereit, für Qualität einigermaßen tief in die Tasche zu greifen, aber hier klafft eine gewaltige Lücke zwischen Anspruch und Realität. Wenn einfache Vorspeisen preislich in Regionen von Hauptgängen in der gehobenen Gastronomie liegen, erwartet man handwerkliche Perfektion. Was wir bekamen, war aber solider Durchschnitt.

​Die Portionsgrößen: „Übersichtlich“ wäre noch geprahlt. Es ist eine Kunstform, zwei Teller so leer zu lassen und dafür einen so hohen Rechnungsbetrag aufzurufen. Man verlässt das Restaurant eher mit einem flauen Gefühl im Magen als mit Sättigung – spätestens, wenn man den Blick auf die Rechnung wirft.

Ein 200-Gramm-Steak kostete hier 35,00 Euro - ohne Beilagen! Pommes als Extra, Sauce (Rotweinjus) als Extra und eine kleine Portion gebackenes Ofengemüse ebenfalls als Extra kosteten nochmal jeweils (!) mindestens 6,00 Euro. Ein großes naturtrübes Bier kostete? 6,30 Euro. Eine Weinkarte gab es nicht - oder man hatte vergessen, sie uns zu geben (kann natürlich mal passieren und wir hätten natürlich fragen können). ​Der Service war immerhin bemüht.

​Fazit:
Man zahlt hier wahrscheinlich primär für die Miete, das schicke Inventar und die tolle Aussicht, nicht aber für das kulinarische Erlebnis.

Wer einen Ort zum „Sehen und Gesehenwerden“ sucht und wem der Inhalt seines Geldbeutels egal ist, mag hier glücklich werden. Wer aber Wert auf gutes Essen zu fairen (wenn auch höheren) Preisen legt, sollte einen großen Bogen um dieses Etablissement machen.
​Schade – viel Schein, wenig Sein. Das sparen wir uns für die Zukunft definitiv.