Restaurant Mangold

Was für ein schöner Tag im Restaurant Mangold im Gastwerk Hotel Hamburg mit ausgezeichnetem Mittagessen und Lalith, der nicht nur sehr freundlich war, sondern sich auch kompetent und fürsorglich um uns gekümmert hat. Unser Dankeschön gilt auch dem ausgezeichneten Koch, der uns kulinarisch verwöhnte.

Das Restaurant ist sehr gemütlich und zugleich elegant eingerichtet. Wir hatten das Glück die neue Spargelkarte zu genießen und die Speisen waren ein Gedicht. Auch die übrigen Speisen und der Quicklunch - Menü wurde an meinem Tisch bestellt. Alles sehr lecker und mit besten Zutaten und interessanten Aromen serviert. Auch die Weine konnten sich sehen lassen. Wir probierten den offenen Rosé von Knipser ( Merlot) und den deutschen Sauvignon Blanc von Pfannebecker. Alle Weine und alle anderen Getränke sind sehr empfehlenswert.

Nach dem Essen haben wir es uns auf der anliegenden schönen Terrasse gemütlich gemacht und hatten noch eine herrliche Zeit in der Sonne.

Wir waren 10 Personen am Tisch und waren alle begeistert und kommen auf jeden Fall gerne wieder. Wir sagen Danke für dieses deliciousses Mittagessen und für die tolle und freundliche Bedienung.

Ich war heute zum ersten Mal im Mangold zum Mittagstisch: Quick Lunch mit 3 Gängen hält sein Wort. Perfekt, wenn die Mittagspause nicht allzu ausgiebig ausfällt. Der Service ist super aufmerksam, sodass Suppe, Hauptgang und Dessert wirklich super flott da waren. Das Personal ist zudem auf Extrawünsche sehr freundlich eingegangen. Glutenfreie Alternativen waren parat und die Bitte um „glutenfrei“ wurde professionell durchweg bei jedem Gang bedacht.

Qualität war super gut, ich kann das Quick Lunch vom Mangold am Bahrenpark nur empfehlen!

Vielen Dank!

Wir hatten ein wundervollen Abend mit Freunden im Mangold. Der Service von Frau Müller und Kollegen war ausgezeichnet, stets zuvorkommend und freundlich. Die Speisen und begleitenden Weine waren exzellent ausgewählt. Die freundliche Atmosphäre, die nicht zu Steif ist, sowie das schöne Ambiente runden das perfekte Erlebnis ab. Vielen Dank!
Ergänzung zum Preis-Leistungsverhältnis, wir hatten ein 5-Gänge Menü mit Weinbegleitung, Wasser und Kaffee.

Wir haben das Restaurant Mangold heute zum ersten mal besucht,und waren sehr begeistert. Das Restaurant bietet ein schönes gemütliches Ambiente. Die Vorspeisen sowie die Hauptgänge waren einfach nur köstlich. Wir haben seid langem kein so gutes Fleisch,wie hier gegessen. Die Beilagen haben ebenfalls gut geschmeckt. Der Service war Nett und freundlich.

Gutes Essen in angenehmem Ambiente mit leichten Schwächen in den Details.
Wir waren im Rahmen der Aktion „Lieblingsmenü“ vom Hamburger Abendblatt zu Gast (5 Gang-Menü mit Weinbegleitung).
Das Restaurant bietet ein zurückhaltendes aber gemütliches Ambiente. Positiv fiel insbesondere der große, professionell eingedeckte Tisch auf.
Da es sich um ein festgelegtes Menü handelte, kann keine Aussage zur Speisekarte getroffen werden.
Die Vorspeisen, insbesondere die Suppe, waren gut abgeschmeckt und aromatisch. Der Fisch als Zwischengang konnte daran nicht anschließen und auch das dazu gehörige Erbsenpüree war zu nüchtern.
Die Maispoulardenbrust mit Spargel und Morcheln hingegen war sehr gut abgestimmt, leider aber etwas zu trocken.
Das Dessert war geschmacklich gut, jedoch stimmte das Verhältnis aus Frucht und Topping nicht.
Die zum Menü gereichten Weine harmonisierten überwiegend mit den Gängen, wurden aber vom Service ungleichmäßig ausgeschenkt.
Insgesamt überwiegen die positiven Eindrücke und wir würden das Restaurant wieder besuchen.