Schanzenbäckerei

Die Schanzenbäckerei wirkt modern und gleichzeitig angenehm unkompliziert. Ich war morgens für einen schnellen Kaffee und ein Franzbrötchen dort und kam trotz etwas Betrieb direkt dran. Die Auswahl an Backwaren und belegten Brötchen sah frisch und ansprechend aus, besonders die süßen Teilchen in der Auslage haben direkt Lust gemacht.

Der große Cappuccino war angenehm kräftig und für einen Coffee-to-go überraschend ausgewogen. Das Franzbrötchen war schön saftig, leicht karamellisiert und nicht trocken, so wie man es sich in Hamburg wünscht. Innen gibt es einige Sitzplätze, zusätzlich auch draußen entlang der Fensterfront.

Praktisch für einen kurzen Stopp zwischendurch oder zum Mitnehmen auf dem Weg durch die HafenCity. Die Filiale wirkt insgesamt sauber, modern eingerichtet und gut organisiert.

Die Schanzenbäckerei ist ein wunderbarer Familienbetrieb, den ich auch persönlich kenne. Die Familie ist unglaublich freundlich und herzlich, genauso wie die Mitarbeiter. Alles ist sehr sauber und gepflegt, man fühlt sich sofort wohl.

Ich komme immer wieder gerne nach Hamburg – ohne die Schanzenbäckerei kann ich mir die Stadt inzwischen gar nicht mehr vorstellen. Schön, dass es euch gibt! Für mich ganz klar: 1000 von 100 Sternen ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩💫🤩💫🤩🤩🤩

Gutes Frühstück zu sehr fairen Preisen. Schön im schattigen Innenhof zu sitzen.

Die moderne und schön gestaltete Bäckerei war rund 10 Gehminuten von unserem Hotel entfernt und eignete sich daher super zum Frühstücken. Es gibt eine vielfältige Auswahl an leckeren Backwaren. Sitzmöglichkeiten gibt es sowohl drinnen, als auch draußen.

Auf unserem Weg durch Hamburg haben wir hier mit der Familie einen kurzen Stopp für Kaffee und Kakao eingelegt. Ich hatte einen Kakao, der qualitativ gut war, mir persönlich aber etwas zu viel Schaum hatte und sehr schokoladig war (Geschmackssache). Wenn man auf der Suche nach einem schnellen Snack in einer schönen Umgebung ist, ist man hier genau richtig.