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Schanzenbäckerei

Schanzenbäckerei

Bäckerei in Hamburg · Hamburg-Mitte

★ 4,1 367 Google-Rezensionen

Hammerbrookstraße 89, 20097 Hamburg

Öffnungszeiten

Montag05:00–18:00
Dienstag05:00–18:00
Mittwoch05:00–18:00
Donnerstag05:00–18:00
Freitag05:00–18:00
SamstagGeschlossen
SonntagGeschlossen

Früh geöffnet (ab 7 Uhr)

Angaben laut Google-Profil, Stand Oktober 2026. An Feiertagen können die Zeiten abweichen.

Küche & Angebot

BarrierefreiFrühstückMittagstisch

Merkmale laut Google-Profil und Website des Lokals.

Barrierefreiheit & Ausstattung

Barrierefreiheit

  • Rollstuhlgerechter Eingang

Rezensionen für Schanzenbäckerei

4,1 Durchschnitt aus 367 Google-Rezensionen · Stand Oktober 2026
  • 5 ★184
  • 4 ★105
  • 3 ★43
  • 2 ★14
  • 1 ★21

5 Rezensionen aus dem Google-Profil, unverändert übernommen und nach Bewertung sortiert (höchste zuerst). Von den Verfassern werden nur die Initialen angezeigt. Das ist ein Auszug – alle 367 Rezensionen gibt es bei Google Maps.

R. H.★★★★★2026-4-24
Hier trefft ihr auf eine große Auswahl an Brot, belegten Brötchen und Brotscheiben, Kuchen und Teilchen/ Gebäck.

Ich habe drei belegte Brötchen mitgenommen. Einmal mit Camembert, einmal mit Pute Käse und Ciabatta mit Käse belegt. Sehr lecker und sie machen satt. Insgesamt knapp über 15 Euro bezahlt.

Komme gerne wieder.
P. V. E.★★★★★
Jeden Morgen hole ich hier meine frischen Brötchen und die blonde Kollegin, die jeden Morgen arbeitet hat einfach immer nur gute Laune. Das ist der Wahnsinn. Jeder Kunde wird freundlich und schnell bedient und sie ist mit jedem super lieb und freundlich. Sie hat eine sehr tolle und herzliche Art, genauso stelle ich mir Kundenservice vor. Solche tollen Mitarbeiter findet man nur noch selten. Sie macht das Ganze mit so viel Herz und hat alles unter Kontrolle und schmeißt den Laden die ersten Stunden morgens komplett alleine, nur in der Küche sind andere Kollegen die vorbereiten. Ein ganzes großes Lob an die liebe nette Kollegin, möge sie immer ihre gute Laune behalten. Nebenbei haben die Backwaren alle eine super Qualität und alles ist sehr frisch. Die Inneneinrichtung des Ladens gefällt mir sehr gut und lädt zum verweilen ein. Auch der Kaffee ist hervorragend mit feine Milchschaum und tollem Aroma. Vielen Dank.
H. A.★★★★★2025-12-11
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 5/5

Alles hat wirklich sehr lecker geschmeckt…..

Das Ambiente ist wunderschön und modern ausgestattet, außerdem wirkt alles sehr sauber und gepflegt.

Die Waren sind frisch und mit viel Sorgfalt ausgewählt.

Das Personal ist unglaublich freundlich und aufmerksam.
🤲🤲🤲🤲
O. L.★★★★★
Melli Du bist einfach wunderbar.
Als Kunde fühlt man sich maximal wohl, danke für dieses super Ambiente. Die Pasta ist super und auch das gesamte Team ist toll. Alle beim Schanzenbäcker sind so nett und ich bin unheimlich gerne bei euch.
Ach noch was „das Pastrami Sandwich ist 100% auf den Punkt“….
V. S.★★★★★
Ich wünschte ich könnte die Bäckerei mit nach Hause nehmen. ;)
Super vielfältige Auswahl, tolle Qualität und ganz besonders ist die gute Laune und Freundlichkeit aller Mitarbeiter - egal ob du Stammgast bist oder heute zum ersten mal da bist. Unser Hamburg Highlight am Morgen. ☀️

Standort

Adresse
Hammerbrookstraße 89, 20097 Hamburg
Stadtteil
Hamburg-Mitte
Stadt
Hamburg

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Häufige Fragen

Hat Schanzenbäckerei sonntags geöffnet?

Laut Google-Profil ist sonntags geschlossen.

Wo finde ich die Speisekarte von Schanzenbäckerei?

Die Speisekarte ist online verfügbar: schanzenbaeckerei.de.

Ist Schanzenbäckerei barrierefrei?

Laut Google-Profil: Rollstuhlgerechter Eingang.

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