Forsthaus Finkenborn Hameln

Wir haben unsere Hochzeit am 26.6.26 hier gefeiert und wollen uns bei allen bedanken.

Dankeschön an das Küchen Team. Das Buffet war sehr lecker und es wurde immer gut aufgefüllt.

Dankeschön an das Service Team. Ihr wart immer sehr aufmerksam und habt bei unseren Gästen und uns immer für neue Getränke gesorgt.
Besonderes Dankeschön geht an Benny.

Vielen Dank an das ganze Finkenborn Team, ihr habt unseren Tag besonders gemacht.

Samstag, tolles Wetter, ein wenig Bewegung aufm Berg ... und dann etwas Essen / Trinken.
Hier ist man richtig aufgehoben.
Wenn nicht gerade zwei Großveranstaltungen parallel laufen, passt das auch zeitlich.
Für uns, perfekt!
Spargel, Schnitzel ... gut gelungen.

Heute waren wir nach langer Zeit mal wieder im Forsthaus Finkenborn. Inzwischen unter neuer Leitung und mit neuer Küche.
Es war eines der Adventsbuffets in diesem Jahr. Heute stand Ente Wild und Fisch auf der Karte. Außerdem eine Vorsuppe und Nachtisch.
Super freundliche Begrüßung, top Platz. Sehr aufmerksame, schnelle und freundliche Bedienung. Super Auswahl am Buffet, Wild-Gulasch, Entenkeulen und Entenbrust, viele Beilagen, Rinderkraftbrühe und Nachtisch. Sehr lecker. Es wurde am Buffet schnell und aufmerksam nachgelegt. Alles in allem ein sehr gelungener 1. Advent. Wir kommen sicher wieder !

Gemütlich & Lecker.

Angenehmes Ambiente, tolle Lage oben im Wald. Daneben ein Spielplatz für Kinder.
Außenbereich zum sitzen vorhanden.

Das Essen war sehr lecker und vieles wirklich selbst gemacht.
Zum Beispiel leckerer Rotkohl mit Zimtnote und perfekt knuspriger Lachs.
Die Spargelcremesuppe war sehr gut!

Heute waren wir anlässlich eines Geburtstags zu viert Essen. Das Essen war top, jedoch der Service ließ zu Wünschen übrig, denn erst wurden nach Bestellung ganz vergessen, als nach zweimaliger Erinnerung das Essen an den Tisch kam fehlten bei mir die Bratkartoffeln. Die wurden jedoch innerhalb von 5 Minuten nachgeliefert.
Später wurden wir gefragt, ob es noch etqas sein soll. Ich bestellte einen doppelten Espresso, den der Kellner jedoch kalt werden ließ und danach noch einmal einen weiteren zapfte. Beim Bezahlen wurde dann der falsche Tisch abgerechnet. Zum Glück bemerkten wir es vor dem Bezahlvorgang. Es gab kein Trinkgeld. Hier sieht man, wie durch Personalmangel sich der Service durch ungelerntes Personal verschlechtern kann. Wir werden uns jedoch aufgrund des guten Essens nicht vergraulen lassen. Den Kellner haben wir beim nächstenmal besser unter Kontrolle! 😉