Francesca & Fratelli Calenberger Esplanade

Spontaner Donnerstagsbesuch zum Abendessen im Francesca & Fratelli. Das Restaurant war aufgrund des wochentags nicht wirklich viel besucht aber es kamen ständig Bestellabholer. Das Personal war super freundlich und aufmerksam. Wir hatten 2 x Pizza Margherita mit Wein und Bier. Die Pizza war echt italienisch, dünner, fluffiger Teig, mit einer sehr leckeren süßlichen Tomaten Note. Top 👍 👍 👍 Der Burner war dazu noch die eingelegten Oliven. Alles in allem voll empfehlenswert und jederzeit wieder. Preis/Leistung €€.

Ein spontaner Stop nach dem Head Spa. Mir wurden die frischen Tagliolini „Fratelli“ empfohlen. Es war eine gute Entscheidung, dieser Empfehlung zu folgen. Es war sehr lecker. Aber es gibt so viele Gerichte auf der Karte, die ich eigentlich noch probieren müsste. Dann werde ich wohl wiederkommen.

Für mich einfach die beste Pizza nicht nur in Hannover. Egal in welchen Laden von Francesca. Die Qualität ist immer gleich. Der Teig wir gefühlt von Mal zu Mal besser🤣 keine Ahnung wie man das schafft aber es ist einfach ein Genuss. Die Tomatensauce ist schön fruchtig und nicht zu süß. Der Käse und die topings fein auf einander abgestimmt. Genau so zieht sich das weiter in der Einrichtung. Hut ab vor solch einem tollen Konzept und von daher die 5 Sterne. Kommen immer wieder gerne zu euch.

Die Speisekarte wurde erweitert, sehr zu meiner Freude.
Wir hatten verschiedene Pizzen, die reichhaltig und sehr schmackhaft belegt waren. Die Größe ist selbst mit Bärenhunger nicht bzw. kaum zu bewältigen.
Ich hatte dazu einen Grauburgunder optimal temperiert und fruchtig frisch im Geschmack.
Der Service war lautlos und sehr aufmerksam.
Das alles hat es zu einem wunderschönen Abend gemacht.
Dankeschön an alle.

Die Pizza ist hier sehr lecker, die Preise liegen eher im oberen Bereich. Leider war die eine Bedienung für den kompletten Aussenbereich, obwohl der nicht mal zur Hälfte belegt war, deutlich überfordert. Da kann die Bedienung nichts dafür. Aber ich erwarte schon dass man Tische abräumt und die Krümel von den Vorgängern wegwischt. Sehr schade. Hätte Potential für eine bessere Bewertung.