MARY´s Restaurant

Das war ein Erlebnis.
Der Besuch im Mary’s Restaurant wird mir immer in guter, ja sehr guter Erinnerung bleiben.
Meine Frau und ich ernähren uns vegan. Umso mehr hat es uns gefreut, mal ein gutes veganes 4-gänge Menü zu essen.
Alles hat gestimmt.
Wie die Gerichte dekoriert serviert wurden (siehe Bilder). Nicht zu heiß, sondern essfertig. Toller Geschmack. Gute frische Zutaten. Einfach Klasse.
Dazu ein Service ohne jeden Tadel sondern Spitze.
Wir kommen bestimmt wieder.

Das Menü (Nr. auf den Bildern):
1. Gruß aus der Küche
2. „Dekonstruierte Tarte“ Mürbeteigtarte, gepickeltes Gemüse, wilder Brokkoli, Auberginen Creme, Süßkartoffelpüree, Olivenerde
3. Tomatenconsommé, Basilikum Öl, geflämmte Ochsenherztomate
4. Kartoffelrösti, Krause Glucke, Granny Smith Gelee, Blumenkohlpüree, gegrillter Baby Mais, marinierte Kräuter
5. Gurke, Melone, Kokos, Passionsfrucht, Porto Royal-Mango-Kompression, Basilikumsorbet, Schokoladenerde

Wahre Eleganz in Hannover. Ein wunderschönes Ambiente, prächtige Kronleuchter und klassische Musik im Hintergrund schaffen eine luxuriöse und beeindruckende Atmosphäre. Besonders hervorzuheben sind der erstklassige Service und die hervorragende Betreuung durch Frau Mascha Kolblin, die den Besuch zu einem ganz besonderen Erlebnis machen.

Wir haben dieses außergewöhnlich edle und feine Restaurant nun bereits zum zweiten Mal besucht – und erneut war es ein unvergessliches Erlebnis. Schon beim ersten Besuch an unserem 3. Hochzeitstag waren wir begeistert, weshalb wir uns entschieden haben, auch unseren 10. Jahrestag hier zu feiern.

Auf meine Nachfrage bezüglich einer kleinen Tischdekoration wurde wunderbar eingegangen: Wir wurden zu einem besonderen Tisch geführt, liebevoll dekoriert, mit einem traumhaften Ambiente – einfach perfekt für diesen besonderen Anlass. Man hat sofort gemerkt, wie viel Wert hier auf Details und Wohlfühlen gelegt wird.

Der Service war durchweg ausgezeichnet: aufmerksam, herzlich, professionell und dabei angenehm unaufdringlich. Genau so, wie man es sich in einem Restaurant dieser Klasse wünscht.

Ein Ort für besondere Momente, den wir jederzeit wieder besuchen werden und uneingeschränkt weiterempfehlen können. Vielen Dank für diesen wunderschönen Abend!

Wir wurden sehr freundlich empfangen und an unseren Tisch geleitet. Wir hatten das Menü mit der geschmorten Brust und Keule von der Ente. Der Oberkellner war sehr freundlich und zuvorkommend und bei der Auswahl der Weine einfach Fantastisch. Das ganze Menü war von Anfang bis zum Schluss Fantastisch im Geschmack und dieQualität war ausgezeichnet. Auch das Servicepersonal war einfach Klasse. Ich gebe gerne fünf Sterne + ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Im Rahmen unseres Hochzeitstages waren wir am Samstag zu Gast bei Marry's.
Das Ambiente, die sehr kompetente Bedienung, sowie die Präsentation und Geschmack der Gerichte haben uns ausnahmslos begeistert.
Unser besonderer Dank gilt den beiden Herren vom Personal, die mit ihren Ratschlägen in Bezug auf Speisenauswahl sowie Weinberatung uns einen schönen Abend ermöglichten.
Vielen Dank