Restaurant Schorse - im Leineschloss

Wir haben unsere Hochzeit im Schorse gefeiert und waren absolut begeistert. Wir hatten einen wunderschönen Tag und alles hat perfekt geklappt. Essen & Service waren fantastisch und unsere Gäste schwärmen bis heute davon. Luise und das Team sind auf alle Wünsche eingegangen und haben so unseren Tag perfekt gemacht. Eine absolute Empfehlung!

Der Abend im Schorse war hervorragend.
Direkt am Eingang wird man freundlich empfangen und zum Tisch geführt.
Das Personal ist sehr zuvorkommend und aufmerksam.
Die Gänge werden in entspannter Atmosphäre serviert. Das Essen ist sehr stimmig angerichtet und schmeckt hervorragend. Vor allem das Tatar welches individuell am Tisch angerichtet wird ist absolut zu empfehlen.

Ein wundervolles Restaurant mit außergewöhnlich herzlichem Service und wirklich hervorragendem Essen. Alles war frisch, liebevoll zubereitet und geschmacklich ein absoluter Genuss. Besonders toll ist, dass es viele Gerichte und Spezialitäten gibt, die man in Hannover sonst nicht findet. Man fühlt sich vom ersten Moment an willkommen und merkt, dass hier mit viel Leidenschaft gearbeitet wird. Eine klare Empfehlung – wir kommen sehr gerne wieder!

Wir, die Eat it‘s waren mal wieder zu sechst essen. Gott sei Dank hatten wir rechtzeitig reserviert, denn das Restaurant war sehr gut besucht. Das Ambiente ist sehr ansprechend. Guter Abstand der Tische, man fühlt sich angenehm ungestört. Der Service hat sich schon bei der Bestellung durch gute Weinberatung und die freundliche Art hervorgetan. Alle Gerichte haben uns überzeugt. Sehr gut abgeschmeckt und auch wirklich reichlich. Wir hatten 4 wunderschöne Stunden und werden gern wiederkommen

Es war ein fast perfekter Besuch. Schönes Ambiente, aber die Tische waren (noch) nicht eingedeckt. Freundlicher Service, aber wir hatten trotz fast leerem Restaurant 4 wechselnde Servicekräfte am Tisch, so dass es etwas unpersönlich blieb. Wir hätten uns auch ein paar erklärende Worte zum Wein und zum Essen gewünscht. Das Schorse hat eine tolle französische Bistrokarte mit Gerichten, die man in Deutschland selten bekommt. So konnten wir z.B. die hervorragenden Froschschenkel probieren oder Kaninchen mit Foie Gras. Das warme zuvor servierte Baguette mit Olivenöl war eine schöne Zugabe. Handwerklich ist die Vorspeise mit Spargel und Käse etwas abgefallen.