Der Mahlzahn Vollkornbäckerei GmbH

Kauf hier seit ca. 12 od. 13 Jahren fast jede Woche ein und habe es noch nie bereut.

Absolut und in jeder Sicht empfehlenswert.

Empfehlungen:
HiBuLei-Brot
Kartoffelbrot
Haferschnitte
Paprika-Schleife
Mediterranes Baguette
Dinkel Baguette
.... eigentlich alles...

Achtung: Sortiment wechselt teilweise täglich und auch im Jahresverlauf

Die etwas höheren Preise relativieren sich, weil die Sachen super schnell sättigen, man automatisch weniger isst & die Sachen ewig haltbar sind.

Schmackhafte Handwerkskunst durch super nette Leute verkauft - vielen Dank an das Mahlzahn Team!

Sehr leckeres Brot. Mir gefällt die große Auswahl an Broten und dass es über die Woche hinweg verschiedene Brote gibt. Ich habe schon mehrere Brote von dort gegessen und bin immer wieder begeistert, wie lange diese frisch bleiben und wie gut sie schmecken.

Das Brot ist 5-Sterne-lecker; man muss es sich aber leisten können.
Zum Service: Die Angestellte (Montagmorgen) war so naja-freundlich. Ich wollte etwas körniges (also mit ganzen Körnern), da meinte sie schnippisch alles sei Vollkorn, was ja nicht wirklich eine Antwort auf meine Frage war. Unter Druck habe ich mich dann entschieden ein halbes Mehrkornbrot mitzunehmen; ich hätte es gerne geschnitten gehabt, was allerdings leider nicht möglich ist. Es wurde dann von Hand geteilt und mir wurde das deutlich kleinere Stück gegeben; fand ich auch so naja. Da ich selbst schon diese Art von Job gemacht habe, kann ich das Verhalten Dame nicht ganz verstehen, denn im Service gilt, der Kunde ist König.

Brot (Sauerteig) ist top Qualität. Ich kaufe hier seit langem wegen der hervorragenden Ware regelmäßig ein. Freundlichkeit und Service-Gedanke ist jedoch etwas, das man nicht erwarten sollte. „Wir haben doch top Qualität , warum sollen wir serviceorientiert sein“

Wenn man als Frau eine andere Frau bittet kurz die Toilette benutzen zu dürfen und dann mit einem klaren „Nein“ und dem Hinweis, man solle es doch im Café nebenan probieren abgewiesen wird. Das habe ich auch noch nie erlebt. Aber es gibt ja bekanntlich immer ein erstes Mal. Leider überhaupt nicht empfehlenswert.