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Hartmann’s Gastronomie mit Tradition

Hartmann’s Gastronomie mit Tradition

Restaurant in Herborn · Burg

★ 4,5 337 Google-Rezensionen

Schloßstraße 6, 35745 Herborn

Öffnungszeiten

MontagGeschlossen
Dienstag18:00–23:00
Mittwoch18:00–23:00
DonnerstagGeschlossen
Freitag18:00–23:00
Samstag18:00–23:00
Sonntag12:00–14:00, 18:00–22:00

Spät geöffnet (bis 23 Uhr oder länger)Sonntags geöffnet

Angaben laut Google-Profil, Stand Oktober 2026. An Feiertagen können die Zeiten abweichen.

Küche & Angebot

Tischreservierung

Merkmale laut Google-Profil und Website des Lokals.

Barrierefreiheit & Ausstattung

Barrierefreiheit

  • Rollstuhlgerechter Eingang: nein
  • Rollstuhlgerechtes WC: nein

Rezensionen für Hartmann’s Gastronomie mit Tradition

4,5 Durchschnitt aus 337 Google-Rezensionen · Stand Oktober 2026
  • 5 ★220
  • 4 ★81
  • 3 ★16
  • 2 ★14
  • 1 ★6

5 Rezensionen aus dem Google-Profil, unverändert übernommen und nach Bewertung sortiert (höchste zuerst). Von den Verfassern werden nur die Initialen angezeigt. Das ist ein Auszug – alle 337 Rezensionen gibt es bei Google Maps.

A. O.★★★★★2026-10-18
Sehr lecker gegessen. Tisch sollte man reservieren. Sehr nette Bedienungen und angenehmes Ambiente. Hat uns sehr gut gefallen 👍
K. M.★★★★★2025-11-30
Das Essen war immer ausgezeichnet. Und die Bedienung zuvorkommend und freundlich. Gerne komme ich wieder.
S. Z.★★★★★2024-5-11
Seit langem mal wieder im Hartmann's gegessen. Es war schön zu sehen, dass die Mitarbeiter immer noch die gleichen sind (durchweg freundlich und hilfsbereit). Wie immer war das Essen sehr lecker. Die Karte ist klein aber es ist für jeden etwas dabei. Die aktuelle Spargelkarte hat uns sehr zugesagt! Ansonsten sind die Köstlichkeiten immer wieder ein Genuss. Aber auch die Schnitzel.
O. S.★★★★★2025-6-30
Wo haben kurzfristig angerufen und direkt einen Tisch erhalten. Das Personal ist sehr freundlich und zuvorkommend. Die Getränke und dann das Essen der (recht) kleinen Karte kam schnell. (Die Karte ist relativ überschaubar, aber hier setzt man auf Qualität anstatt auf Masse! Dennoch ist für jeden etwas dabei) Die Portionen sind auf alle Fäll sättigend, sodass Preis/Leistung auf alle Fälle passt! Wir kommen bei passender Gelgenheit gerne wieder.
X. M. G.★★★☆☆
Das Essen ist grundsätzlich lecker und geschmacklich gibt es nichts auszusetzen. Leider haben wir die Küche bei unseren Besuchen als sehr unflexibel erlebt.

Während meiner Schwangerschaft hatte ich ausdrücklich darum gebeten, die Schweinelende vollständig durchzugaren. Leider wurde dieser Wunsch nicht berücksichtigt – gerade bei einer Schwangeren hätte ich mir hier mehr Aufmerksamkeit gewünscht.

Auch bei unserem letzten Besuch war es nicht möglich, bei einem Gericht die Schweinelende durch Hähnchenbrust zu ersetzen, obwohl ich als stillende Mutter auf die darin enthaltene Weißweinsauce verzichten wollte.

Natürlich kann nicht jeder Wunsch umgesetzt werden. Bei einer ohnehin kleinen Speisekarte hätte ich mir jedoch gerade bei solchen besonderen Bedürfnissen etwas mehr Flexibilität gewünscht. Das ist für mich leider ein Grund, das Lokal zukünftig eher nicht noch einmal zu besuchen. Schade, denn das Essen an sich ist wirklich lecker.

Standort

Adresse
Schloßstraße 6, 35745 Herborn
Stadtteil
Burg
Stadt
Herborn
Plus Code
M8J3+C7 Herborn, Deutschland

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Häufige Fragen

Hat Hartmann’s Gastronomie mit Tradition sonntags geöffnet?

Ja, sonntags: 12:00–14:00, 18:00–22:00 (laut Google-Profil).

Wo finde ich die Speisekarte von Hartmann’s Gastronomie mit Tradition?

Die Speisekarte ist online verfügbar: hartmanns-herborn.de.

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