Restaurant Dreigang

Heute war ich zum zweiten Male hier, heute mit der Familie zum Geburtstag und Vatertag. Wir waren alle sehr glücklich und zufrieden mit dem Service und den hervorragenden Gerichten und Getränken. Man sitzt hier sehr gemütlich in einem freundlichen Ambiente. Das war sicherlich nicht das letzte Mal, dass wir hier einkehren.
Sehr zu empfehlen!

Manchmal braucht es einfach die richtige Empfehlung. ❤️

Obwohl es das „Restaurant Dreigang“ schon seit 2023 gibt, bin ich heute das erste Mal dort gewesen – und frage mich wirklich, warum erst jetzt.
Auf Empfehlung meiner Freundin Halise haben wir uns für den Tapas-Abend entschieden.

Ehrlich gesagt dachte ich immer: Von Tapas wird man doch nicht satt. Wie sehr ich mich geirrt habe! 😄 Wir hatten unter anderem Pimientos de Padrón, Patatas Bravas, gegrillte Aubergine, frisches Brot mit einer unglaublich leckeren Lauchcreme und weitere Köstlichkeiten.

Jedes einzelne Gericht war mit so viel Liebe zubereitet, dass man gar nicht wusste, womit man anfangen soll.

Das Schöne an Tapas ist aber nicht nur das Essen. Das Wort „Tapas“ stammt vom spanischen Verb „tapar“, was „abdecken“ bedeutet. Einer alten Geschichte nach legte man früher eine Scheibe Brot auf ein Weinglas, um es vor Staub und Fliegen zu schützen.

Daraus entstand nach und nach eine Esskultur, die bis heute Menschen verbindet: Viele kleine Gerichte werden gemeinsam geteilt, man probiert, lacht, erzählt und genießt den Abend miteinander.

Und genau das haben wir heute erlebt.

Für mich bedeutet Essen nämlich viel mehr, als einfach nur satt zu werden. Es ist Zeit füreinander. Gespräche ohne Hektik. Gemeinsam genießen. Erinnerungen schaffen. Essen ist für mich ein Stück Kultur – und genau dieses Gefühl hat uns das Restaurant Drei heute gegeben.

Dazu kam ein unglaublich herzlicher Service.

Meine beiden Hunde waren auch willkommen. 🐕

Alle waren aufmerksam, freundlich und man hat sich vom ersten Moment an wohlgefühlt. Besonders schön fand ich, dass die junge Köchin am Ende persönlich an unseren Tisch kam, sich erkundigte, ob alles geschmeckt hat und sich Zeit für ein kleines Gespräch genommen hat. Genau solche Menschen machen einen Restaurantbesuch besonders.

Wenn die Tapas tatsächlich nur im Sommer angeboten werden, dann wissen wir jetzt schon: Das war nicht unser letzter Besuch. Wir kommen in dieser Tapas-Saison auf jeden Fall wieder.

Danke an Halise für diese wunderbare Empfehlung. Manchmal entdeckt man die schönsten Orte nicht auf Reisen – sondern direkt vor der eigenen Haustür. ❤️

Tolles gastronomischen Erlebnis mitten in Herford! Sehr schönes Ambiente, sehr aufmerksamer und professioneller Service unfassbar Essen... zum nieder knien.
Hier muss man unbedingt hin. Absolut empfehlenswert!

Wir hatten hier einen wunderschönen Abend! Hinter jedem Gericht steckt eine klar erkennbare Vision. Wir waren zu Gast als es gerade die Sommerkarte mit Tapas gab.

Am Ende hat uns die sehr sympathische Köchin noch mit einem Gruß aus der Küche am Tisch besucht. Sie wollte uns kennenlernen und hat nach unserer Meinung gefragt. Man hat direkt gemerkt mit viel Herzblut sie und das ganze Team dabei sind und wie viel Kreativität und Ideen hinter den Gerichten stecken. Auch auf Extrawünsche oder Unverträglichkeiten kann mit etwas Vorlaufzeit ohne Probleme eingegangen werden.

Dieser Laden bringt eine tolle, junge Energie in die Gastro Szene Herfords! Wir kommen gerne wieder für einen besonderen Anlass! 🍽️

Das Tapaskonzept wurde perfektioniert.
Kein Teller ähnelt dem anderen.
Für jeden Gaumen ist genug Auswahl vorhanden und trotzdem scheint alles zueinander zu passen.

Das Servicepersonal ist sehr freundlich und hat sehr viel Ahnung. Hier handelt es sich nicht um einfache Angestellte.

Das Lokal ist schlicht und hochwertig eingerichtet. Lässt man den Raum auf sich wirken, erkennt man die Liebe zum Detail.

Hier kurz noch unsere Highlights:
- Offenherziges Personal
- Seife der Saison 😂
- Preis/Leistung

Wir waren 4 Personen, sind absolut satt, haben genug getrunken, mussten nicht lange auf unser Essen warten und genossen die sozialen Interaktion mit dem Personal sehr.
Wir zahlten insgesamt 160€ und kehren gerne hierher zurück!